清洗腌制啊

巧妇难为无米之炊

不知道你们冷库的温度和放置时间。色拉油要求在0度时放置5.5个小时不凝结，还是澄清透明的。如果加了其他溶点比较高的油脂，可能导致这种情况。

这个不是归食药局管了吗？质监局的领导没有权限了呀难道山东还没转交？

你们可以商讨找第三方来给你们检测。如果真的有山梨酸钾，那就没有办法了。不是品管的责任了。 如果有而你们没有检测出来，那问题就出在你们这里了。

确实啊，近几天各种原料肉的价格涨的很高，对肉制品行业来说，有点吃不消，涨价的幅度远远超过了企业的利润。创新是一条比较好的路子。不知道会不会重新洗牌。

不完全，超净灌装有的是常温灌装，在20度左右

这个下载也是有限制的啊

有的放在其他食品，有的放在水产品深加工（水生动植物提取物），不需办理食品添加剂许可证，听说有的地方要求办新资源

自己简单画一个就行，就是要求标注清楚厂区前后左右周围的情况。

5年以下食品流通许可证，5年以上药品许可证了吧？

析出的应该主要是氨基酸类，夏天的时候析出会更厉害。反应完可以稍微调一下PH值试试，另外减量氨基酸和糖延长一些时间。

我知道的台烤、亲亲肠都不杀菌，看你做那块肠类

应该热开水下锅目的是把表面的油污迅速去除

是不是顺着纤维切收缩轻一些？另外配方也是关键。

考虑压盖，测出总的面积（200+200+150）g/㎡ *总面积（以㎡为单位），得出的单位为g

甘草酸铵应该偏碱性，其它大多偏酸性，会有反应

可以参照当地卫生厅发的《食品安全企业标准备案工作有关事项的通知》准备相关材料，报送到卫生厅。卫生厅受理之后会对企业报送的企业标准提出修改意见之后卫生厅会开评审会（评审专家卫生厅制定，相关费用企业承担）评审通过之后标准备案成功。

在网上搜索“香料香精质量感官评价”，有相应的知识可以参考

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