我知道的台烤、亲亲肠都不杀菌，看你做那块肠类

应该热开水下锅目的是把表面的油污迅速去除

是不是顺着纤维切收缩轻一些？另外配方也是关键。

考虑压盖，测出总的面积（200+200+150）g/㎡ *总面积（以㎡为单位），得出的单位为g

甘草酸铵应该偏碱性，其它大多偏酸性，会有反应

可以参照当地卫生厅发的《食品安全企业标准备案工作有关事项的通知》准备相关材料，报送到卫生厅。卫生厅受理之后会对企业报送的企业标准提出修改意见之后卫生厅会开评审会（评审专家卫生厅制定，相关费用企业承担）评审通过之后标准备案成功。

在网上搜索“香料香精质量感官评价”，有相应的知识可以参考

交流分享。。。。

三级文件应该与实际操作相一致的吧，做个文件策划计划分发到各部门去做吧！

和面的软硬要合适要揉光

如果本身是简体中文的，也是需要去做标签备案的哟。不知道楼主是进口商还是供应商？对于供应商而言，进口商换了，进口的口岸换了，那么就是需要再次备案标签的，如果本身是简体中文的，就提供外包装图片以及文字说明，去商检局标签科再次备案通过就可以，不需要繁体。对于进口商而言，你不希望自己进口的产品外包装上印的是别人家公司作为销售商吧。所以说，有中文简体外包装的，说明这个产品曾经有别的公司，或者供应商自己进驻到大陆的，这是好事情！

你自己不可以封装，其他酒免谈了。

又叫巴西莓吧??可以用的??依据??自己搜搜吧

要看你开的是那种模式吧，如果是前店后厂或者是现烤现卖的那种，属于工商部门管，直接办理一个营业执照就行，如果是连锁的那种或者是生产加工厂就需要有生产许可，涉及质检部门了。

今天才知道斯盘60,在食品，医药行业本品可以代替单甘脂，本品在农药、塑料、化妆品、医药、涂料等行业中用作乳化剂，也是纺织行业中的重要乳化剂，还可作腈纶抗静电剂和柔软上油剂。食品级乳化剂S-60可用于食品和医药级乳化剂。

如题，有的朋友帮分享下。

风味鱼制品是要做鲜鱼的，还是海鱼的，有很多种的。

是啊。我们刚刚做完2008版的监督审核，审核老师说早可以做了

我也是不明白了,这种国标难道不应该上网大家随便查看么?这都实行了还不知道内容是啥！

加桂花和其它卤料，再加点桂花香精卤制，就有很香的味道了。