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我认为可能不符合你们公司的要求,但是这种情况应该是符合法规要求的,法规没有规定的这么详细啊
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目前没听说过
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如果买单片包装的可以有指示标识
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楼主说的很对。目前我国的标准制定确实存在着滞后性。因为从标准的立项开始一直到标准的发布实施,要经历很漫长的行政审批和可行性验证阶段。
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应该是产品标准!
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好了,已经很清楚了,就是要问我们当地的主管部门喽,因为对家经常改标签,这个也很麻烦阿
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国家有标准还要备案吗
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果胶先与8倍的的砂糖充分混匀,然后加入到90℃热水中充分溶解。在书上看到的。我想可能先把果胶和砂糖磨细以后再溶解要好溶些吧
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当然有啊,
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包装中能否充氮气 隔绝氧气
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基本不用。
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我喜欢加芝麻的,确实香。
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包装后再杀菌一次
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一般要求30-50cm,食品行业的话,要求在50cm的较多。
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调味料与香辛料
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在粘性和透明性方面用木薯变性淀粉比较适合。广东地区在超市见得比较多的品牌是:深晖
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一般不会,最非变质了,或者你加了一些会变酸的物质
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碳酸氢钠加热才会分解产生气体,饮料中作用不大。
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弹力素具体是什么?能把原料晒出来吗?是不是果胶一类的
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粉末香精比液体去混抗结挤好。小试不明显,生产时粉末香精效果好太多。