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,食品工程师 2019-05-25回答
要搞搞实验室认可怎么办?
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,食品工程师 2019-05-25回答
可以的 5点法比如测压缩空气,气枪打开直吹吗,吹多久?结果多少算合格呢?多谢
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,食品工程师 2019-05-25回答
热收缩膜在热水中或高温蒸气中、热风中都可以收缩用一种热收缩膜先进真空密封包装,再放到高温水中煮或高温蒸气中加温。PVC膜可以达到热收缩效果。外包装一般用PE膜
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,食品工程师 2019-05-25回答
物料配比,控制比重,烤炉温度等。
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,食品工程师 2019-05-25回答
如果配料中复合配料多,按国家规定来执行,光配料一项就得上百字
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,食品工程师 2019-05-25回答
最好买菌种做菌种发酵,安全一些,自然发酵菌类太复杂怕吃了不好。
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,食品工程师 2019-05-25回答
可以用胭脂虫红哦~~~
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,食品工程师 2019-05-25回答
最终产品是油溶性Liquid主要应该还是乳化剂未能找好,或者未能找到理想的分散剂,不能较好的把固体分散到油中; 谢谢
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,食品工程师 2019-05-25回答
品控和生产的矛盾是客观存在的.为你感到高兴的是:1有机会向""老板""汇报,老板接受你的意见,采取批一顿""2自己有足够的心理准备,工作中发现不足,该说的仍说3想开了,过几年有退路可走.建议的措施:1.征求""老板""意见,工厂人不多,在生产中设兼职""品管员""2.与生产负责人主主动沟通,低调做人,高调做事
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,食品工程师 2019-05-25回答
生活中确实也很少见到热链食品,运输成本比冷链高吧?
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,食品工程师 2019-05-24回答
有这个香精,我看到过,
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,食品工程师 2019-05-24回答
药材或中草药销售不需要办证吧。
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,食品工程师 2019-05-24回答
调味裙带菜?
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,食品工程师 2019-05-23回答
根据SSOP内提到的一些表单,结合公司实际情况,编制设计合适的表格。没有固定的。实用就好!
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,食品工程师 2019-05-23回答
标准有规定啊,都需经灭菌
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,食品工程师 2019-05-23回答
食品卫生通则,GB14881和产品的良好操作规范(如饮料的GB12695,罐头的GB8955中都有要求认监委的23号中也有对出口食品企业的要求啊。
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,食品工程师 2019-05-23回答
这个大头菜工艺够简单的了
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,食品工程师 2019-05-23回答
你这样说的太笼统,是不可能给你出图的。要把你的要求写清楚,预计的产量,等等。一套详细的图纸设计费很贵的。呵呵。
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,食品工程师 2019-05-23回答
这个特意来学习的真不知道不懂厂区绿化。我们厂车间外大概1M原就是树,而且是芒果树。但是通过了HACCP,还有几次次外商,或者外商委托来验厂也没有提出异议啊。记得那份件上说厂区不能有20CM以上的植被。 好像是GMP上的吧。
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,食品工程师 2019-05-22回答
是物品编码中心!
 
简介 更多
职业:徐州恒基生命科技有限公司 - 食品工程师
学校:沈阳农业大学 - 食品工艺教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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