是泡沫还是气泡，如果是泡沫的话可能就是蛋白起反应，如果是气泡，可能是增稠剂问题。

可否先耒様品試！！

葵花来源的卵磷脂没有过敏原问题，可放心选择。

加小苏打才能产气

这个没有转基因、没有过敏原风险，便于清洁标签标识。

加变性淀粉、麦芽糊精应该好一些

呵呵不是纯滴有添加其他配料滴

呵呵.....可能是泡皱了去皮吧！

里面加了乳化剂，应该是乳化剂的味道吧，

之前有乐购的，不过我们以前不合作了；他们一般都是找认证公司的审核员来司审核的；之前碰到过一个审核员，审核的还是蛮仔细的；比对一下他们的条款，准备就可以了；但前提是GMP、体系文件要做好。

接触食品的要生产许可，其他无毒无害即可

需要吗，发给你啊

用黑胡萝卜汁粉吧，价格实惠，着色效果好，又不是添加剂

测试冻力一般容易判断点吧

个人认为不等同

卫生标准不等于产品标准的。必须是产品标准个人理解：产品标准中包含卫生要求，还有其他非卫生要求标准

讨论：复合和复配的磷酸盐在各种性质上一定会有显著的区别吗？

常见的致敏性食品有海鲜、坚果、鱼蛋奶、粮谷（大豆、小麦等）。所以说大豆油也有过敏源的成份在内,应该注明一下较好.

能不能用山梨酸钾好像与你用什么容器关系不大吧？

理论上是，但企业标准法律效力低于国家标准，行业标准、地方标准，遇上冲突你就无效。