小苏打吧应该是

北京和广州各有一个代用茶的地方标准，如果你们公司不是这两个地方的，那只能去当地食品药品监督局去申请一个企业标准。

加单甘酯会更好一点

不用设备的话，做码垛试验吧

你121℃ 25分钟 就相当于在高压锅里面煮了25分钟不还不烂啊得降低稳定

控制水的添加量，把面和好了。

各位，这种情况一般是回南天或夏天很容易出现，鲜肉放久了不柔软时打浆也容易变柴

肉制品工艺学 上都有，你看就知道

半成品菜菜和调料小袋进行包装。客户买回去二次加工就好。

素鸭素鸡是豆制品，烤夫是面制品。

暂时还没有出台政策呢

不需要 因为你的内包装不是销售单元

口感应该会变差，出现清汤

好像是安琪吧

跟部分盐搅拌后煮沸溶解，加进酱油之前最好能够过下胶体磨或者过筛

都可以，我习惯上用英文单位

去年试着用过氧乙酸熏蒸了下，结果悲催了，酸味残留了很久，对培养箱都有点腐蚀。现在就用酒精喷喷，擦擦。定期打开通风吹干。

纯化水的TOC不超过0.50mg/L，矿泉水TOC 0.6478mg/L应该不算高。

国家在出标准之前能不能考虑清楚，在不给企业带来麻烦的同时还易于操作，要么就出个即食食品标准算了。同样是开袋就吃的产品，卫生标准执行一个不就行了吗？

需要根据具体生产加工工艺确定，故建议咨询企业所在地食药监部门，也可在发在论坛上讨论。