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我的第七感 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
这个还需要这么保密嘛?
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
应该是熟粉吧,做填充剂用的。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
我们这儿都是直接和卤肉一样在卤汁里卤过后直接就出售了,有少量店家会再过下油
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
论坛内找一找吧
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
急需标准编号:GB/T 5835-2009??标准名称:干制红枣 哪位高人提供下,。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
理论上,任何有动画功能的3D软件都可以做出来,原理都是设定轴点,主动点的运动轨迹,设定运动速度,就可以实现动画了。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
工艺问题很难简单找传来啊
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
新发布的固体饮料能不能用上,如果不行的话那就得自己备案了。
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,食品研发工程师 2019-03-25回答
最佳答案.完全实战结果:胡萝卜素、红曲红TY.或真接加药材黄枝子(也叫黄栀子)捣碎一斤水配比0.8个.再次强调.国家是国家.一般情况还是用柠檬黄.没人查的.除非你做大做强了.政府部门也是看山砍柴的.
,食品研发工程师 2019-03-25回答
我们这边还是会给,上礼拜第四次监督的报告刚送来
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
酶解是大分子淀粉变小分子,没有和其他物质反应,化学改性是淀粉和其他化学物质反应。
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
可以使用。应注意使用无异味的材料。
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
标准没有要求标示
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
我就是把黄原胶直接加到水里,搅拌、煮沸都不溶解。我用量只有0.1%。大家用的都很好溶解吗?不需要特殊的流程?
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
没必要特意变更企业社会信用代码吧,你换证申请表上要填写企业社会信用代码,还要提交企业营业执照复印件,到时候自然就变更过来啦。
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
看来红枣我是要停吃了
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
有没有什么规定比如小于多少就可以不用标注
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
《SB/T 10029-2012 新鲜蔬菜分类与代码》中,“黄秋葵”被分类为其他类蔬菜,代码:014·003·。
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
有的感官,貌似依据国标不好描述啊,哪位大神做过相关的资料
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,食品研发工程师 2019-03-24回答
这类产品目前确实归类很乱,加工企业根据自己的审证单元靠近的做法很多,我们就按固体饮料处理的。
 
简介 更多
职业:百卡弗(上海)管理有限公司 - 食品研发工程师
学校:浙江林学院 - 生物化学与分子生物学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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