只要符合2760的，该加就加吧。只要符合标准，添加剂又不是什么不好的东西

化糖温度胶磨细度煮浆温度过滤目数调配混合温度调配混合搅拌转速均质压力

还是通过采购控制程序合格供方来控制。

俺家楼下的卤牛肉已经卖到五六十一斤了。

植脂末、速溶茶粉都能掩盖一下臭味吧。

你试试山梨糖醇？

楼主发帖前请先搜索一下

看着好像是这样，配方中使用量必须符合14880，终产品中的实测值在营养成分表中体现。可是货架期变了该咋办呢还是会被职业打假人投诉的

同意我也认为如此干燥的不均匀,质量控制就难了不过,你可以换一种面粉,不同的产品要求原料的质量应该有些差异的

买蓝色手套的很多

防虫及防潮都要

你可以跟不同厂家谈你的需求 他们提方案和价格 只要价格合适，产品好用就行了比较术业有专攻，不是什么都能懂的，自己的企业经营好都不错了

以客户为关注重点，然后是研发产品的流程管理

你讲的是中性的还是酸性的?

配方都是透露出去的？

主要还是看你的配料比例是多少，如果符合7718的要求，我觉得应该标示出成分的。

没有能作为食品原料的依据，就不能用于食品生产、加工。

这还没有听说了

可是不清洗的话，时间长拉会掉黑块的啊，那样产品谁还敢吃清洗的话用NaOH感觉对设备对食品安全方面都得有所考虑的

应该不用这么多吧？