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肉制品
,
农林牧渔
,
牛肉干水分控制到那种程度最好?!
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
看了以上各位前辈们的讲述 再想了下我这的车间里的做的牛肉 突然想了下 要真达到所说的那个水分 是不是要在实际生产中做很长的时间才能真正的控制住那个水分呢
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食品标准
,
油脂制品
,
农林牧渔
,
牛油可以适用牛肉的执行标准吗?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
建议依据GB10146-2005《食用动物油脂卫生标准》备案企标。
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
柠檬黄为什么在面包里可以使用,在馒头里就不可以使用呢 ...
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
这个要问我们的砖家
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来自话题:
焙烤食品
,
配料里面没有海苔,可以叫做海苔饼干吗?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
2楼的正确,看下7718
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添加剂和原辅料
,
调味品
,
农林牧渔
,
牛肉膏和牛肉骨汤粉用的是什么增稠剂
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
变性淀粉。吐温
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水产制品
,
农林牧渔
,
牛蛙属于水产还是肉类
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
水产类:北京草鱼,鲫鱼,大小带鱼,大小黄花鱼,大小平鱼,黑鱼,泥鳅,黄鳝,养殖鲶鱼,武昌鱼,罗非鱼,活鳜鱼,虹鳟鱼,鲈鱼,石斑鱼. 加吉鱼,白鳝鱼,牛蛙,田鸡,江蟹,珍宝蟹,梭子蟹,人工甲鱼,鲍鱼,基围虾,草虾,沼虾,澳洲龙虾,美洲龙虾,蛤蜊,蛏子,鲅鱼. 海参,海鳗,扇贝,青蟹,海蛎.[ ]
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农林牧渔
,
牛肉于什么蔬菜搭配做丸子好吃?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
可以试试圆葱啊:)
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农林牧渔
,
牛板筋嫩度
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
先煮上两个小时试试
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焙烤食品
,
农林牧渔
,
牛轧糖做雪花酥配方
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
是指牛扎糖放在上面吗?
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乳品
,
农林牧渔
,
牛奶中白色小颗粒
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
应该是正常的现象,牛奶煮沸锅底多多少少都粘有的,是蛋白变性。
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食品标准
,
农残国标玩不了——GB2763-2014的困惑
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-04-01回答
不考虑国情,不考虑可执行情况。
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油脂制品
,
哪家生产的奶茶植脂末比较好哇?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
佳禾,超科
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食品标准
,
农林牧渔
,
哪位大神知道杏香精的成分呀,要在GB2760里可以知道的成 ...
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
3#广告做的不错
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包装技术
,
你们公司关注包装 这块吗
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
应该重视,产品的包装可以起到有效保存产品的作用,也起到吸引人的作用,在一定程度上也反映出产品的品质好坏。
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添加剂和原辅料
,
哪位仁兄有适合糖尿病患者的甜味剂?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
甜菊苷和糖醇类物质都可以起到作用的啊。
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肉制品
,
农林牧渔
,
南京盐水鸭
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
我不太爱吃....因为太咸了
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包装技术
,
果蔬制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
那里可以买到小包装的番茄酱
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
超市应该可以买到,小瓶装的
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包装技术
,
内包装生产日期和外包装包装日期不一致 应该怎么标注生 ...
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
支招我理解的意思是不是这样最好是外包装的生产日期和内包装的生产日期一致
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肉制品
,
农林牧渔
,
那天看到有个肉制品居然标注禽肉,这样是不是可以告他啊 ...
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
7718中规定,配料要一一列出
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食品标准
,
能用GB 16325作为产品标准吗?
岛屿一端Isyou
,食品样品采集员
2019-03-31回答
不可以哦,亲! 看到卫生标准指标达不到细则的要求
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职业:青岛捷安信检验技术服务有限公司 - 食品样品采集员
学校:山东师范大学 - 动物生物技术
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职业经历
青岛捷安信检验技术服务有限公司 - 食品样品采集员
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