现在是已经搞一块了啊，很棘手~

我是做杀菌锅的，据我了解必须杀菌

我是在豆果厂工作。我们是这样贮藏豆果的：花生和开心果的贮藏是0-10℃, Humidity 65-70%。檀香豆是2-4℃，Humidity 75%。腰豆是室温，28-32℃。杏仁是2-4℃，Humidity 65-75%。蚕豆(dried)和青豆(dried)是7℃，Humidity 85-90%。这些豆都能贮藏一年（供应商提供的资料）。

是不是应该让鱿鱼喝喝酱呢，实在是不爱这一口，看着都怕

错好多，肯定需要修改的

我公司在试产,等有消息再告诉你

谢谢，我很想知道它的作用机理。

序号 步骤 内容1 清水冲洗 温水40－50度，时间3分钟，喷淋冲洗2 浸泡消毒 常温，3－5分钟，浸泡或者喷淋消毒，Kay Sink粉100±20 ppm有效氯提醒下：如果蛋源卫生较差的话，需要增加清洗步骤。洗蛋机、打蛋机成套设备国内基本都是sanovo的，有需要可以自己咨询厂家！

我也正想了解，并关注这个问题！

检测费很贵啊

你的鸡皮得经过乳化工艺啊

未列入新资源食品的，企标不让备案。

啊，是的，不用预煮完全可以制作罐头，也就是抽真空，像做苹果一样抽真空后装瓶便可。但不能蒸汽喷射封口，而必须是脱气封口，大连有一家企业常年就是这样干的。

我们把样品分成三部分，一部分放常温，模拟货架，一部分放外面曝晒（春天到秋天，冬天无意义），另一部分放恒温箱37度至少7天吧！最可靠的是第一部分。其实这个产品根据你的工艺和杀菌参数，以及经验可以判断他的保质期。

国家现在正在对蛋液征求稿，到时候又会有蛋液的国标了。

没有标准，很难界定呀，下点成本，真材实料就是优秀的

能吃的就算，不能吃的就不算。

麻辣结为花椒和辣椒的配伍规律，桂角结为桂皮和八角的配伍规律，丁桂结为丁香和桂皮的配伍规律，橘皮甘草结为橘皮和甘草的配伍规律，十三结为十三香的配伍规律。希望朋友们根据自己的理解畅所欲言，相互交流经验心得

限量应该是指无水物吧，一水物含量是否按无水物计算？

加拿大Canomega是全球第一家生产海豹油也是最大的一家生产商，可了解下