基因检测，可以检测是猪还是牛成分

热处理对叶绿素造成了破坏，造成颜色变浅。

从源头抓是好事，不过要按这样的话，国家得提供多少公务员位置出来？目前监管现状就是：企业多，杂，乱，素质高低不一，监管人员少，力度弱，制度不完善，法律不健全，社会大环境道德舆论力量小，线长，面广，点多，多面开花，怎么办？

没有市场就没有质量，卖不掉的时候自然会想办法的

螺旋藻蛋白是目前食品中最高的，但是，感觉螺旋藻存在过度的宣传，感觉也就是和豆腐营养差不多，可是，一盒螺旋藻的卖价，若购买豆腐三口人要吃三个月

这个排名不好弄，一般要排也是按销售业绩来滴吧。

检验检疫局他们也是不太清楚？

对不起，水平也是很低，看不出啥大问题

先把工艺贴上来才能判定。

调配、灌注的时候安装了过滤器没有一般要5um的，但是我怀疑是你水的问题，你水是不是用的纯水？

可以借鉴下韩国泡菜的标准

国家出了相关标准，应该将具体的产品明确标明罗列，不同标准食品分类都搞的头痛。

你好，单粒产品如果你们公司不独立销售的情况下，按规定是可以的，但是不排除经销商零卖的可能性。所以。。。

找到了，哦！

主要是上色！

辣椒酱在认证细则中划到了半固态调味料中。明确标注有，可以查阅一下。

你是要自己调还是需要这种色素？

我们一直用油溶的，没啥问题啊，是不是辣椒红本身的问题

不一样啊，成分好像不完全一样啊，

变色的话是护色剂的问题