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还是配方出的问题。
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怎么个不稳定法?说清楚呀 也好让大家给你找原因
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比例按内黄6满天星4的比例
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很不错,有知道有这么一个标准啊。
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先用温水按一定比例配制成纳他霉素悬浮水溶液,然后在缓慢的均匀添加入奶液中,并不断搅拌!这样应该就可以保持均匀性了,我以前都是这样推荐给客户用的!呵呵
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当地卫生行政部门问一下,新食安法后企标备案存在很多变数,各地把握尺度不一,上面也没有明确说法。
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你能保证出厂后的各个销售环节不存在拆开纸盒销售的行为吗?如果不能,那考虑可能存在的风险就还是加上日期比较好,或者其他大侠建议的改变内包装版面形式
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有很多标准,低筋的,高筋的,具体看哪种适合你
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不知道您所说的直条米粉有没有达到相应的国标?比如说水分要求≤13.5%,糊化度也达到相应的要求?生产米粉应该不需要加入一些淀粉抗老化剂的。
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借签下别的企业如何做的
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玉米粉颗粒度应该不是问题,是不是温度影响?
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根据你所讲的 味之素应该属于复合添加剂,现在复合添加剂比较麻烦,没有标准
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啥品牌米线?高汤好到啥程度?描述一下或传张图片吧。
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不大明白意思。魔芋作为普通食品的新资源食品,应该和它用于保健食品,没有冲突吧?
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面食类的吧。
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到地方市级单位***局去备案。
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这种米饭我见过,他们公司是申请专利的,我不知道怎么做,口感还不错,出口了呢
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关健记录档案应5年,雾要有样品资料间。应考虑第二方要求及研发。
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为吗不标.标上就完了吗
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基因检测,可以检测是猪还是牛成分