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大体的差不多??没有国标 行标的??国家检不了的 就按一般标准执行就行你的cl??和盐不要超标就可 这是关键
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我们用的是复配的汤圆皮改良剂和符合食品乳化剂稳定剂
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应该展开,不过好多企业不展开写,别问我为啥知道
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蜂蜜肯定是过敏原的
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但GB14963-2011H前言上有这样一名话:GB14963-2011代替GB14963-2003以及GB18796 蜂蜜》的对应指标,而对于等级在18796上就有的,并有水分的控制标准。
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我这里有个型号的复合磷酸盐产品carfosel 900, 比利时进口复合磷酸盐, 可以用在你们凤爪里,保水增脆效果还可以.
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几个重要项目检测下应该够了,除非是型式检测!
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看具体怎么复合的吧!!!
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有人说行也有人说不行,到底那个才行呢?
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甘薯清洗去皮——磨浆、护色——干燥——复配——包装成品
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一般一次预混就可以了,假如一次不行就两次
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我是有做等量稀释,小机器三维机混合均匀度还行,但换成大的二维机就混合得更加不均匀了
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谁有 钙塑箱的标准哪位有?!
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好像有的糕点里面加山梨酸钾滴,你可以去大超市看一下同类的产品都是添加的什么防腐剂。
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今麦郎的直面是桶面,是盘缠的吧。如果和挂面一样都是直的,一根一根的如何保证油炸成型啊
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无证分装,要被处罚的。
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这个利弊你自己衡量,记得归避风险就好,
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我就想要冲水后容易释放出油的,请问你这种情况油是在粉末外还是内部呀?会产生酸败吗?如何达到高油量。
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大部分都在用冷水浴解冻
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按照最新標準蛋白达到0.5%以上就可以了