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,食品开发专员 2019-03-15回答
用次氯酸钠的话,要检测一下器具等上的氯残留量
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,食品开发专员 2019-03-15回答
千万别涉黄啊
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,食品开发专员 2019-03-15回答
不能。。。
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,食品开发专员 2019-03-15回答
工艺名称,如原料验收,清洗,去壳 、挑肉、杀菌等等
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,食品开发专员 2019-03-14回答
复配的咋可能查到?
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,食品开发专员 2019-03-14回答
甘薯红色素中的沉淀物怎样有效去除呢?谢谢!
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,食品开发专员 2019-03-14回答
不能,他可以作为制定企业标准的参考依据
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,食品开发专员 2019-03-14回答
不可以, 糕点加工人员进车间必须穿戴该厂统一的工作服、工作帽、工作鞋(袜);头发不得外露;工作服和工作帽必须每天更换。不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间。 非加工人员经获准进入糕点加工车间时,必须遵守
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,食品开发专员 2019-03-14回答
就是说可以申请的是吗,但是这个细则是广东省颁布施行的,别的省份都可以用的是吗?
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,食品开发专员 2019-03-14回答
领导只知其一,不知其二。姜黄可以是调味料,可以做药材,可以做添加剂用
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,食品开发专员 2019-03-14回答
要啊~·如果烘烤温度时间不够,面包没熟透或者微生物没完全杀死后面工艺就无法消除这两个危害了
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,食品开发专员 2019-03-13回答
怎么到现在多没有专家给予支持?
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,食品开发专员 2019-03-13回答
一年太久了吧我都是闻味道的有些假的厉害蔗糖的味道好明显
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,食品开发专员 2019-03-13回答
好的,谢谢别客气!都是同行!
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,食品开发专员 2019-03-13回答
乳清粉除了增香之外,还作为载体或者填充剂。
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,食品开发专员 2019-03-12回答
不含硅成分的太阳化学的消泡剂 AWABREAK 系列 前期抑泡效果明显 持续时间长使用安全 方便
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,食品开发专员 2019-03-12回答
请按消泡剂的使用说明书使用。
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,食品开发专员 2019-03-12回答
简单说,现在市场上的绿茶有以下几种:蜂蜜绿茶(花香感)茉莉绿茶(茉莉花香)龙井绿茶(龙井ROASTY感)水果绿茶(水果感)花草绿茶(HERBAL感)冰绿茶(lemon感)你可以遵循以上的规律,开发需要帮助,可以找一下小川香料,他们的茶香精非常棒!
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,食品开发专员 2019-03-12回答
空气洁净度肯定有要求的吧
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,食品开发专员 2019-03-12回答
好像不是氧化的情况吧就是风干了是保存时袋子开了如果是这种情况的话,就是放不到1个月也会出现这种情况的,可以找供应商退换货的
 
简介 更多
职业:南京西域良品电子商务有限公司 - 食品开发专员
学校:河北科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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