首页 回答 问题
提问 通知 消息
思维兽 食品开发专员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-06回答
避免不同商品同一条码就行。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-06回答
可以分类的,不过各省的限制不同,有的对数量无限制
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-06回答
可以合并一起认证,不过,认证机构需要选择有这一些项目认证资质的机构。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
看了各位大神的回复 想多了解一下的是地方规定还是国家规定呢?
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
假如月饼如果按照不同原料,不同配方来划分批,那每天的批次起码有10几种,还不同规格~~又几十种,这样怎么检验?
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
应该是做成罐头的吧,做成罐头也是要求商业无菌了。产品经过调酸吗?平衡PH是多少?4.6以下的话,不用太高的温度,基本上95度就可以,时间60分钟即可。当然要看整个生产过程中的卫生控制情况及产品杀菌前初菌数而定。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
烘干过程组织收缩,烘干的方法可能不好,有条件可以采用冻干
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
请问下你们是采用的乳糖胆盐试管做的吧,建议直接用生理盐水去做那样可以检查出更多的微生物例如沙门氏菌 金黄色葡萄球菌及细菌等等。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-05回答
要想代加工首先要看你是否有现成的销路和现金。代加工都是100%付现的。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
这个麻烦了,我也做过HPLC和GC,系统的充分、适宜、有效性一般很少在审核中提出,除非是不懂轻工、没有食品厂审核经验的审核员。建议先从审核员着手通过沟通解决问题。(对实验室做研究来说是下下策)系统适宜性测试,我也只是了解一部分,仅供参考:仪器的适宜性:仪器检出限、信噪比、仪器定期维护保养、定期校准检定、标准样峰型、保留时间偏移情况等方法的适宜性:方法的实验标准、根据、合理性、同类对比、检测结果的准确性和精确性、标准误等。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
参考一下star吧
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
这个不是这么简单滴啊,你还是购买人家的产品比较好啊
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
别着急,损失大了,领导定会出面的;当然、自己先做些前期工作;首先、必须纠偏,产品“瑕疵”可以让步放行或接收吗?
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
主要的后面的年份没写上去。。。无法识别。。。呵呵。。。。一般企标是Q/**** 1-2010....后面那个就是年份,一般封面也会盖章什么时候到期的。。。。
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
實際上很多公司的程序文件都沒去執行的,在關鍵時刻就補記錄
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
应该是经营许可证吧,
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
必须变更,而且有相应许可证也要一并变更
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
好像有什么断环角度\卷缔角度\旋盖角度的,不懂PET,呵呵
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
不太明白你说的小作坊是什么运作模式,你自己做的产品(豆制品)想套用你公司的信息(商标、生产许可?),还是说你的小作坊相当于你公司的分厂?
来自话题:
,食品开发专员 2019-05-04回答
看生产的产品的情况咯!
 
简介 更多
职业:南京西域良品电子商务有限公司 - 食品开发专员
学校:河北科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
成就
回答获得14332次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 3
擅长
监督管理16个回答
可可及糖果制品18个回答
发酵工程12个回答
食品检测1个回答
粮食制品46个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示