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,食品开发专员 2019-04-29回答
我建议不放 一滴香口味不自然
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,食品开发专员 2019-04-29回答
我是做快消的,
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,食品开发专员 2019-04-28回答
说是说,但是如果免了现场核查,那来的红包啊!!!
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,食品开发专员 2019-04-28回答
问设备厂家吧,他们更专业。
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,食品开发专员 2019-04-28回答
艺康的清洗液是食品级的,很不错,就是价格贵。之前我公司里CIP时也用过片碱和硝酸……
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,食品开发专员 2019-04-28回答
葡萄糖酸-内酯(C6H10、O6)为白色结晶性粉末,无臭,口感先甜后酸,易容于水,微容于乙醇。能使蛋白质溶胶形成凝胶,并有一定的防腐性。使用:午餐肉、鱼糜制品、香肠、牛乃、葡萄汁、豆制品等,还可用于鱼虾保鲜。豆制品的凝固剂,最大用量3.0g/Kg;用于鱼虾保鲜,最大用量0.1mg/kg。控制残留量0.01mg/kg。可以使乳蛋白形成凝胶。
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,食品开发专员 2019-04-28回答
这个是质量问题,可以无条件退货的
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,食品开发专员 2019-04-28回答
同意凝了的观点
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,食品开发专员 2019-04-27回答
乳品有专门的乳HACCP,今年3月份刚通过,北京中大华远做的。
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,食品开发专员 2019-04-27回答
食品公典里有泡菜啊
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,食品开发专员 2019-04-27回答
愿意买的话,参考药厂的一次性乳胶手套。就是做手术用那种
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,食品开发专员 2019-04-27回答
谢谢,不过标准下来看了,看不懂
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,食品开发专员 2019-04-27回答
我们已通过了乳HACCP认证,但也准备有SSOP文件,是否重复?
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,食品开发专员 2019-04-26回答
均质前加是怕味不好了,均质后加的效果是会更好一些
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,食品开发专员 2019-04-26回答
其实我也想去的
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,食品开发专员 2019-04-26回答
检测方法,估计目前还没有,检测不到的
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,食品开发专员 2019-04-26回答
一般官方要求的检测报告都是以第三方检测机构的报告,可以先咨询下药监局相关负责人,确认一下。
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,食品开发专员 2019-04-26回答
泡打粉,如果有铝,你就麻烦啦
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,食品开发专员 2019-04-26回答
我是来学习的,虚假宣传这块不太懂
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,食品开发专员 2019-04-26回答
什么产品,具体问题具体分析。
 
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职业:南京西域良品电子商务有限公司 - 食品开发专员
学校:河北科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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