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调皮的聚集
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食品标准
,
食品产品备案是否就是企业产品标准?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-12回答
保健食品才需要备案吧?
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标签标识
,
食品标签与食品广告
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-12回答
标签上可以做广告。
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添加剂和原辅料
,
标签标识
,
食品标签标注食用香精还是香料
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-12回答
当然是香精了,香料哪能直接加呢。
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添加剂和原辅料
,
申请食品添加剂新品种
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
做过类似的工作吗?可以相互探讨下!
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标签标识
,
什么是ODM产品标签?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
ODM,即Original design manufacture(原始设计商)的缩写。是一家厂商根据另一家厂商的规格和要求,设计和生产产品。受委托方拥有设计能力和技术水平,基于授权合同生产产品。OBM,即Original Brand Manufacturer的...
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ODM,即Original design manufacture(原始设计商)的缩写。是一家厂商根据另一家厂商的规格和要求,设计和生产产品。受委托方拥有设计能力和技术水平,基于授权合同生产产品。OBM,即Original Brand Manufacturer的缩写,是指专门接受其他企业定牌生产的要求进行生产,而从不创立自己的品牌。某制造商设计出一种产品后,在某些情况下可能会被另外一些品牌的制造商看中,要求配上后者的品牌名称来进行。OEM生产,即贴牌生产,也称为定牌生产,俗称“贴牌”,由于其英文表述为Original Equipment/Entrusted Manufacture(译为原始设备制造商或原产地委托加工),因此简称为OEM。基本含义为品牌生产者不直接生产产品,而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品,控制销售渠道,具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。之后将所订产品低价买断,并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM,承接加工任务的制造商被称为OEM厂商,其生产的产品被称为OEM产品。可见,贴牌生产属于加工贸易中的“代工生产”方式,在国际贸易中是以商品为载体的劳务出口。OEM和ODM的主要区别就在于前者是由委托方提出产品设计方案——不管整体设计是由谁完成的——且被委托方不得为第三方提供采用该设计的产品;而后者从设计到生产都由生产方自行完成,在产品成型后贴牌方买走的。生产方是否能为第三方生产同样的产品,取决于贴牌方是否买断该设计方案。OEM产品是为品牌厂商度身订造的,生产后也只能使用该品牌名称,绝对不能冠上生产者自己的名称再进行生产。而ODM则要看品牌企业有没有买断该产品的版权。如果没有的话,制造商有权自己组织生产,只要没有企业公司的设计识别即可。说白了,OEM和ODM的不同点,核心就在于产品究竟是谁享有知识产权,如果是委托方享有产品的知识产权,那就是OEM,也就是俗称的“代工”;而如果是生产者所进行的整体设计,那就是ODM,俗称“贴牌”。来自百度
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包装技术
,
标签标识
,
食品包装上字体大小(包括营养标签字体大小)
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
只要包装面积大于35平方厘米的,强制标识的内容的字符高度都要大于1.8mm,当然包括营养成分表啦。
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粮食制品
,
生面条发红可能原因是什么?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
你添加剂有没有问题?
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添加剂和原辅料
,
生产复合食品添加剂如何申办手续?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
怎么我们那个公司有办到生产许可证噢,奇怪!
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农林牧渔
,
食品安全法第三十五条食用农产品不需要取得许可
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-11回答
还有水产品档
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农林牧渔
,
如何快速去除生土豆皮
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
P 看样子问题还是不容易呀
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生产管理
,
申请生产许可提交的平面布局图,一般用什么软件画?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
比较简单的车间可以用word、excel,要是复杂点的,要用绘图工具了。
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粮食制品
,
如何增加面粉粘度
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
添加一定的变性淀粉可以达到。
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添加剂和原辅料
,
三氯蔗糖跟安赛蜜可以复配使用吗?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
可以的,我在乳饮料里就加了,不过三氯蔗糖太贵了,
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油脂制品
,
农林牧渔
,
如何控制油炸花生过氧化值超标?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
主要还是气密性
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粮食制品
,
如何提高糯米粉的粘度
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
目前测定黏度的仪器很多(布拉班德、RVA、旋转式粘度计NDJ-1和NDJ-79等),不同仪器或相同仪器不同的转速、转子测的粘度值不相同,同时测定过程不同所得到的粘度值也不相同(升温时间,水浴温度,测定温度,搅拌速度等)。不知道你的测定方法和客户的相一致否?
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包装技术
,
商品外包装是否要标注外包装体积
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
这个还真没注意过呢,貌似很少商品外包装上会注明其体积的
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水产制品
,
农林牧渔
,
如何控制贝类开壳后的碎片
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
通过多次清洗能去除很多,剩下的就是很机械的方法,在生产过程中逐个的摸。最后过一次X机。但即便是这样,仍有不少投诉。
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食品标准
,
如何知道标准已失效?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
又学到了一条
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农林牧渔
,
如何在炖的鸡汤鲜香!!!!加什么
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-10回答
熬汤 不要只考虑加什么 关键在熬。
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生产管理
,
如何测量新产品纸箱的尺寸?
调皮的聚集
,食品技术主管
2019-04-09回答
希望各位 提出各個公司的施行的措施,以供參考阿。
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职业:谱尼测试集团股份有限公司 - 食品技术主管
学校:烟台大学 - 食品卫生检验
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