各省的规定不一样，《福建省商品条码管理办法》（省政府令第135号）规定本省的食品生产企业的产品就要标。

主要大概做什么应该知道吧

加我929830，或许可以帮助你。现在我们跟好多做同类产品的合作

是简单了些，再详细些就好

直接转稽查，他们负责去处理吧！

我们是3000个小时更换一次。

一般正规的印刷厂生成的条码是没问题的，主要是条码尺寸大小清晰度的问题，只要印刷厂不乱改就可以了

我们公司在做红薯罐头，带皮的，皮是红色的，肉质是黄色的，过一段时间后皮肉会被氧化成青色，我想通过加黄色色素，但是担心皮会被染成红色，可能我问的问题不太容易让人想到我的这个方面

加氯的目的是杀菌，微生物符合要求就可以吧，而且氯浓度高了也是不行的。

保证肉的颜色 一般都用护色剂 亚硝的 ！

貌似超市没有去皮的习惯，即使是需要另装袋的蔬菜类。

应该看产品才知道怎么设置人员关注点吧

工厂硬软件都要同时做好，使质量安全体系正常运行了，各部门职责分工明确，每周检查，不断完善。

到计量局直接申报就可以，不需要什么程弃，材料准备好，记录做好，相关的法规要有，一些计量哭器具要有效证书，企业还要有计量管理组及成员。

辣椒红可以用~

我做过添加小苏打的实验添加的会提高蛋白质的得率,但最终产品会有碱味,且会有涩味不添加的不会出现上述情况.添加量0.01~0.03%都有此现象.对于异黄酮有苦味,一般蛋白质2.0%左右的豆奶其异黄酮的含量也极其有限.浸泡过程会使β-glucosidases的作用产生daidzein与genistein产生苦味,但我的黄豆是不浸泡的,采用的是东南亚国家的工艺,干大豆进行磨浆处理调配的为什么还会有这个现象?

提出修改审批，进行修改就行了

不是这个原因。可能你其他配料有变化。

根据食品对糖的吸湿性和保湿性要求的不同，产品本身就很黏，返潮季节来了之后就更粘，那就要求糖的吸湿性低，以避免因吸湿食品而溶化，故应用蔗糖为原料。看看你的食品能不能换一种原料，或者效果会不同。还有可以低温保存。

都是提前做好了