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,研发工程师 2019-03-24回答
富邦的就算是不错的了,能做到富邦的哪个样就是优秀的了。不知坛内有没有在富邦做的。
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,研发工程师 2019-03-24回答
这个需要一点植物学知识了。
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,研发工程师 2019-03-24回答
这个不太清楚??不行你就贴标签呀 喷码也挺麻烦的
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,研发工程师 2019-03-24回答
也可能就是可有可无。不非法添加就好
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,研发工程师 2019-03-24回答
用恩际的吧,我们这边客户一直在用,品质不错。
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,研发工程师 2019-03-24回答
荤(艹):韭菜、蒜、葱这些气味浓烈的植物素:一般指的是非动物性的食物腥(肉):就是动物性的食物啦
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,研发工程师 2019-03-24回答
到底是HACCP计划,还是管理评审咯?
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,研发工程师 2019-03-23回答
调味品里面是包括香辛料类的 直接表香辛料即可
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,研发工程师 2019-03-23回答
加个敲击设备,可以解决
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,研发工程师 2019-03-23回答
您好,请问您知道海藻酸如何定量检测吗?
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,研发工程师 2019-03-23回答
饮料应该是加了其他成分的,水或者添加剂UHT、巴氏杀菌是工艺,所以是乳制品
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,研发工程师 2019-03-23回答
最小单元是需要包装的。包括标签标识,该有的都应该有。
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,研发工程师 2019-03-23回答
中过的正确表述是,如果是粉状,你得标注:香辛料调味品(固态)
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,研发工程师 2019-03-23回答
具体有木有这个文件就不太清楚了 有木有上海做蛋制品的朋友回复一下!
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,研发工程师 2019-03-23回答
食品添加剂所能使用的原料种类如何界定?辅料的种类和添加量依据什么来规范?
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,研发工程师 2019-03-23回答
这方面我是小学生,向老大门学习
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,研发工程师 2019-03-23回答
色泽的鉴定,我认为用感官鉴定法比较好,你要确定一个烘焙的时间条件、温度条件、配料比例,当这些因素确定并受控后就可以保证产品的色泽了
,研发工程师 2019-03-22回答
现在的商检局全称是“出入境检验检疫局”,而且据说国家质检总局已有打算把下面的这两个部门合在一起了,这样原商检局有些职责划归海关,有些职责划归质监局,也就是说以后可能没有商检局的说法了。
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,研发工程师 2019-03-22回答
果汁浓缩汁其实很多企业在标签中并不标浓缩汁,比如添加的柠檬浓缩汁,苹果浓缩汁,他们只标柠檬汁,苹果汁,所以这个没有规定,可标浓缩也可不标,建议你的这种情况可标为:水蜜桃浓缩汁、桃原汁,然后标签上的果汁含量标为浓缩汁和原汁折算后的总含量
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,研发工程师 2019-03-22回答
暴露楼主水平了
 
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职业:黑龙江大庄园肉业有限公司 - 研发工程师
学校:四川工业学院 - 绿色食品生产与经营
地区:NULL
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2018-07-04加入
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