主要是磺酸和瓜拉那起作用。 牛磺酸在红牛和乐虎等功能性饮料中都有添加，是提神功效的主要成分。 其次是瓜拉那，号称是天然的咖啡因，貌似也有提神保健的功效。

太简单了，使用脱脂脱腥大豆蛋白粉就可以，添加量根据你所需要的质量来定，一般在2～8％之间

成人每日不超过6mg/kg是安全的， 2.5mg/kg对儿童是安全的（数据来自 加拿大卫生部 ）

用超声波清洗器

油炸食品的时候，糖是可以在油中熔的不是溶;糖也可达到上色的效果。

含有活性益生菌 一般的菌种仅含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌， 只有能够耐受胃酸的活菌，才能制作出真正的益生菌酸奶，喝完后会明显的效果：一般的便秘、腹泻喝上几天就会有好转，高血脂、高血压坚持喝一段时间，指标也会有所下降！ 口感醇香 优质的菌种，会经过科学的菌株配比，因为酸奶的酸度主要来源于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等乳酸菌的代谢产物，但是不同乳酸菌的代谢产物是彼此利用消耗的！ 所以只有经过科学的菌株配比，才能使酸奶产酸少、并且产香多，做出来的酸奶不会太酸、而且奶香味很浓！

食品经营许可证是针对实际地址发放，且要求一址一证，委托方应是该地址。

如果外包装标示的平均含量。里面的两款不同食品营养成分表也是和外包装一样，标示平均含量。光看数据也不能说明啥，要检测才能判定的。

食品车间对环境有一定的要求，一般是在洁净的环境中。墙壁和地板所用的材料均要求除尘、耐磨型的。

首先红曲米中的主要活性成分洛伐他汀是用来降低血脂而不是血压的。 第二直接食用比泡水喝的效果更显著。每克红曲米中最高提取出的洛伐他汀含量最多238+微克（1克＝1*10^（-6）微克）可以说含量微乎其微，更多只是心理作用。 第三功能性食品不能作为药品或者补品看待。如果有三高就及时就医、谨遵医嘱

就是用鼻子闻。看用的是什么材料，膜上大概会印刷，印刷时可能油墨味道重，会有残留。或者就是原材料有异味

会拉肚子。 一天食用 90g 以上木糖醇，或者单次食用超过 50g 的话，会导致渗透性腹泻。平时嚼嚼口香糖之类肯定达不到这个剂量，所以不用担心

试试这个数据鱼糜20鸡胸肉10磷酸盐0.15盐1水20味精3淀粉10猪板油15

可以加些（臭粉-----碳酸氢铵），碱面、泡打粉这些东西，即可满足你的要求。

源水水质监测是确保产品质量稳定的重要参考，连续降雨期间应增加源水监测频率与项目，以及时掌握水质变化并调整工艺。

DB33/T 627-2007 茶叶生产企业场所与设备条件 DB33/T 479-2004 茶叶加工场所基本技术条件 DB51/T 820-2008 茯砖茶加工技术规程 DB34/T 773-2008 清洁茶生产加工技术规范 DB3302/T 001.3-2006 名优绿茶 第3部分：茶厂基本技术条件 、、DB33/T 672-2007 茶叶加工企业良好操作规范 NY/T 1763-2009 农产品质量安全追溯操作规程 茶叶 DB33/T 733-2009 浙江绿茶 DB33/T 286.5-2000 珠茶 第5部分：精加工 DB33/T 286.4-2000 珠茶 第4部分：采摘与初加工 GB/T 24615-2009 紧压茶生产加工技术规范 GB/T 20014.12-2008 良好农业规范 第12部分：茶叶控制点与符合性规范 DB51/T 1057-2010 出口茶基地建设技术规程 CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理体系 茶叶加工企业要求

护色剂，看2760

要用什么助剂先查GB2760确定其适用范围是否包含自己的产品

水泥地坪，经济实惠，经久耐用。

能检测的是膳食纤维含量，一般是分不出小麦纤维、燕麦纤维的