一般用动物油，现在改性的植物油也可以

应已生产日期当日有效的标准为准。

即使TTC也不是这个样子的。

应该是按照新标准

剥生板栗实在是太痛苦了

公司刚刚成立，很多制度规程需要建立。所以只能借鉴别人的。我知道医疗器械的用水自检是一周一次，按照药典的要求检测。不知道食品类的按照哪个标准？我们是做燕窝的！燕窝又没有国标，只有企标。企标又不好找！很烦恼啊！

做增项申请，按发证检验抽样，合格后在副页中增加。

旧证给收回去了。按大家的回复，应该是省局漏了。看来要去省局才行了。谢谢大家。

上海市关于煎炸油的使用规范

调整真空时间、加热时间、冷却时间进行真空度确定，但在生产中上述数据也可能根据内容物的温度等发生改变，所以很多时候会通过作业指导对该工序进行监控，而不作为ccp点！！

欧盟的标准中，好像对于婴幼儿食品中使用的油脂溶剂残留就是1ppm

小心被罚款！

味精也是安基酸，适量对人体是有益的吧。现在能吃的东西还有多少是纯天然的！

在面中加入一定的胶体（比如ＣＭＣ）可以改善面条的质量．

生的淀粉浆吗？沉淀？

这个量超量了吧，以磷酸根计不超过5g/kg。

固体饮料的膳食纤维检测，包括水溶性的和非水溶性的，而一般的谷物纤维多是不溶的，所以你的固体饮料若是含有大量的谷物纤维，就是不检测，也知道你的纤维肯定符合要求的。

反正见别人卖滑子菇，酱腌菜类。

客户要求也是根据他们国家的相关法规、标准来的。

这个是什么情况？？？？？