果渣不是食品，办理什么单元的生产许可证呢？

可以，7718没有规定就可以

都有酸味啊，氨基酸味啊，酸性才有味道，你看独凤轩的M1M2都很酸，适当加香，这样你的产品会显得浓度高。

我们厂前几天刚过,只要按标准要求建立相应的程序和文件,硬件没有大问题的话,一般都是可以过的,你们是找谁认证的,没有请咨询公司吗?我发份清单给你吧

可是腌制水产品卫生标准中规定的各个指标是针对生食动物性水产品，我们的风味鱼是熟制水产品，各指标能依据腌制水产品卫生标准来定吗？

我们这边就写原料符合xx标准的规定就可以了

企标是案的标准，修改要走全套流程，并注意，修改要有依据，专家组评审通过的；企标是内控标准，修改走体系文件流程，要有修改的数据积累，前提是符合产品相关法规要求；

吴版，我是想问：??其它食品(龟苓膏类)生产许可证审查细则，是国家质检总局，还是哪个省质监局发布的？其发布年月？

工业化生产是离不开添加剂的，合理使用添加剂对人体并没害，尽量选用天然原料提取物。其他厂家也用。

楼主，不让其他人发表意见

谢谢，如果作业加工助剂可以吗？在工艺中用来耦合金属离子，随后又脱离出的。

其实很多食品中添加的东西都没有标准可依，有许多是多年经验的积累，这些东西有待汇总

我这里有姜粉，不是特别的辛辣，您可以试试。

软化设备，，比较合算

请问泡椒凤爪的配料如何加啊

这三个应该就可以了 自己多长试试配比

你可以用奇亚籽磨粉，加到核桃粉里面。奇亚籽的欧米伽3含量非常高。

温度计、压力表、真空表、尺子啥的就是测量时间 温度 压力 真空度 重量 啥的还有ph等

奶茶按什么标准来做？审查细则里好像没有规定奶茶是哪一类的？注：不是液体的奶茶，是固体的奶茶。 楼上说的你可以参考一下。另外，审查细则一般规定该类产品的定义，并有所举例，但不可能具体到所有的产品。你需要根据产品的特点来确定该产品到底属于哪一类。

鲜榨的就要现用。