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冷色的夏季、 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2018-08-02回答
说出市场那那家产品是你想做的目标
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,食品检验员 2018-08-02回答
综合大家的意思就是:玉米淀粉和麦芽糊精不是食品添加剂,玉米变性淀粉就属于食品添加剂了
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,食品检验员 2018-08-02回答
具体的配料说说看看,这样容易分析问题。
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,食品检验员 2018-08-02回答
好的,实践出真知。
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,食品检验员 2018-08-02回答
臭氧啊
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,食品检验员 2018-08-02回答
可以使用,但是,鼓风清洗机是鼓不掉鱼鳞的。
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,食品检验员 2018-08-02回答
我这边是要厂商提供完全没有氢化过的证明,否则就88
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,食品检验员 2018-08-01回答
复合配料,需打开
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,食品检验员 2018-08-01回答
用水查一下漏气的地方,看是不是你袋子最厚的地方和两层的地方位置
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,食品检验员 2018-08-01回答
试一下乳化淀粉
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,食品检验员 2018-08-01回答
青蛙饮料!!!
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,食品检验员 2018-08-01回答
根本就不知道你的大豆蛋白是什么。那个公司的。还是用现磨的。还是多做实验吧。别怕麻烦,我们以前做过蛋白含量1.0的。用的CMC和结冷胶做的。15:1。效果很好。
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,食品检验员 2018-08-01回答
不能与有污染的物品同车运输和同库存放,保持干燥,避光,防雨防日晒。
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,食品检验员 2018-08-01回答
你可以把小料一起混了 然后再大混 一般都会混匀均匀
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,食品检验员 2018-08-01回答
涨袋不外乎杀菌不彻底和包装密封不好等情况,在生产过程中详细排查吧
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,食品检验员 2018-08-01回答
不懂这个,感觉不靠谱。
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,食品检验员 2018-08-01回答
要用你的产品标准说话,如果这个产品标准已经不适合你的现在的产品了,这才需要修订或制定新标准。适合的,只是我现在在做产品标准,为了以后方便,我能不能现在在标准里面,增加一个工序有点不同的同个产品分类???或者说这个问题根本不需要这么做,就像楼上说的,修改企业的生产工艺规程就可以了呢???
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,食品检验员 2018-08-01回答
具体什么产品?运输什么温度范围啊?
,食品检验员 2018-08-01回答
美国FDA是这样监管食品工厂的,如果他们不点头,食品厂不能生产
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,食品检验员 2018-08-01回答
明白了!关于中央厨房可以子在限定范围内消费,包括本企业连锁店以外的餐饮服务单位吗?谢谢
 
简介 更多
职业:惠州市柏泰食品有限公司 - 食品检验员
学校:新疆大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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