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冷色的夏季、 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2018-09-06回答
其实。。能不能用防腐剂。。。就看2760就可以了。。我大概也看了看。。。冷冻米面制品。。好像就可以添加防腐剂(焦亚硫酸钠。。。)。。。
,食品检验员 2018-09-06回答
大豆组织蛋白选用哪种?
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,食品检验员 2018-09-06回答
达到GB 28050表C1的含量声称要求时你可以声明富含
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,食品检验员 2018-09-06回答
这个要看你当地的供货渠道和人工等
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,食品检验员 2018-09-06回答
纸箱没有规定如何印刷的,只要你们和对方约定。
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,食品检验员 2018-09-06回答
保健食品属于备案管理。与GB2760没有关系。
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,食品检验员 2018-09-06回答
也许是配方和原料有问题。
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,食品检验员 2018-09-04回答
山梨醇主要是起到甜味剂和水分保持剂的作用FAO/WHO规定:可用于葡萄干,最大用量为5g/kg;食用冰和加冰饮料为50g/kg(单用或与甘油合用量)。 用于食品的参考用量为软饮料,1.3g/L;冷饮,70g/L;糖果,21g/kg;焙烤食品,50g/kg;布丁类,8g/kg;糖衣,0.5g/kg;顶端裱花,280g/kg。
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,食品检验员 2018-09-04回答
抗菌谱不一样,使用条件也有区别
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,食品检验员 2018-09-04回答
虽然说可能有一些气体微粒残留,但是在乳制品中的残留量应该是微乎其微的如果真是能喝出甲醛的味道,估计量应该很高了现在大家对甲醛的味道还是很熟悉的,装修过的房子,新买的家具,都是这个味道
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,食品检验员 2018-09-04回答
首先要看你的产品标准中是怎么规定的。问题是,你的产品有产品标准吗?
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,食品检验员 2018-08-30回答
检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号,生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。来源:http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1154/76610.html。
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,食品检验员 2018-08-30回答
本来好好滴,怎么搞滴这么复杂,很明显滴适用于“食用冰块”的嘛,直接吃滴冰块不就是食用冰块……
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,食品检验员 2018-08-30回答
药食同源的,也是食品原料了。
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,食品检验员 2018-08-30回答
甜度是一个范围估值。 并不是一个确切的数字的~
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,食品检验员 2018-08-30回答
糖果可以分装
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,食品检验员 2018-08-30回答
学校餐饮与对外营业的餐饮不同之处1.在菜点制作上食堂是大锅菜,量大,又定时2.原材料采购,存储好控制3.加工的工器具,人员卫生,每一种原料预处理,菜肴加工,温度好控制
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,食品检验员 2018-08-30回答
吸潮了,也是正常现象吗?这个封口算是很好的了,还会吸潮,这是否跟包装袋有关系?
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,食品检验员 2018-08-29回答
冷冻是冰晶破坏了细胞不是微生物的问题。
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,食品检验员 2018-08-28回答
应该可以问下专门的实验室可不可以检测雌激素,至于天然和人工合成如何去区分就很难了
 
简介 更多
职业:惠州市柏泰食品有限公司 - 食品检验员
学校:新疆大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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