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薄櫻鬼 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-10回答
好像已经有了国家标准,武汉天天好参与制定的
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,食品化验员 2019-03-10回答
网上能搜到啊,做麦精的公司,这个要公示的罗,感官就看颗粒,闻香气,冲10%浓度尝风味
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,食品化验员 2019-03-10回答
现在的葱酥粉加的多,以前磨出来像芝麻酱,还香的很。、以前用磨糖粉机处理,现在都放进斩拌机斩喽。
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,食品化验员 2019-03-10回答
你们是做大豆拉丝蛋白深加工的吧?那就要看你们的生产工艺是怎么设计的了?一般需要浸泡脱水的,能很大程度去除豆腥味,不然的话还是不好操作的~!
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,食品化验员 2019-03-10回答
哦是这样的吗,有具体的步骤吗
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,食品化验员 2019-03-10回答
说的好深奥啊
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,食品化验员 2019-03-10回答
没有臭氧混合塔吗,你20顿的成品水箱用60g的臭氧发生器明显不配套,20顿的成品水箱几分钟打满。
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,食品化验员 2019-03-10回答
不知道这是违法的行为?
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,食品化验员 2019-03-10回答
是满灌吗?不是满灌很容易变形的
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,食品化验员 2019-03-09回答
貌似漂白粉不让用了吧,地沟建议用季铵盐的消毒剂,既能除臭,也能除掉污垢。定期用碱性泡沫喷。
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,食品化验员 2019-03-09回答
产品名称可以使用新创名称、商标名称等,但必须同时在相邻位置用同一字号的标明产品属性国家规定或通俗名称。你说的不详细,不能说明问题。
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,食品化验员 2019-03-09回答
对于过程控制来讲??也要有个标准吧?对了解自己过程的稳定性也有帮助啊
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,食品化验员 2019-03-09回答
不能胡子眉毛一把抓,从生产工艺、员工卫生、生产用水、环境卫生等方面去考虑,单纯的想杀菌解决全部...
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,食品化验员 2019-03-09回答
为什么现在的可乐都不是很满呢,是工艺需要吗
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,食品化验员 2019-03-09回答
这要看什么菜,烹饪也是一门大学问。
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,食品化验员 2019-03-09回答
杀菌工艺不合理,包装物杀菌少环节,杀菌强度不均匀。
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,食品化验员 2019-03-09回答
看来你们车间的水是没有每日检测的,更不更换跟你处理后的水质有关,而不是说跟滤网本身的更换频率有关,这个是逻辑性问题
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,食品化验员 2019-03-09回答
贴上吧。以防万一,打碎了溅得可远了。
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,食品化验员 2019-03-08回答
协商私了。另外抓紧换货,否则闹到公开召回就损失大了。
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,食品化验员 2019-03-08回答
是啊!标注茶汤的话会存在很多技术上的问题!但是标注干物质似乎有违背28050的嫌疑!相对以前的《食品营养标签管理规范》28050似乎是专门把“食部”单独踢出来的啊!唉,纠结!
 
简介 更多
职业:蓝特集团有限公司 - 食品化验员
学校:江南大学 - 化学生物学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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