我觉得是有效的，但找不到依据

有很多指标不一定要标准上有才可以检，只要是国家禁止的东西范围涉及你产品，就可以检。四环素类抗生素有很多种，去查查你们哪种超标，最好查查兽药标准，别被忽悠了都不知道

目前公司也是找我单独做质量体系的相关工作。我准备从设备及现场的物品摆放做起。设备要做到相关的资料要齐全，维修、维护及保养等材料要齐全。物品要做到定置管理。如果可能要相片式管理。就是物品摆放要与相片相一致。希望把质量文件及现场的设备方面和物品管理方面做好！加油！共同加油！

就好像企业有内审制度，但申请生产许可还要自查制度一样。。政府是大爷，我们能说什么呢

凄惨了.我没写上去就拿去盖公章了,要被骂死啦

苹果酸的口感是柠檬酸的口感无法比较的，很多好的食品着重酸口感的会先选苹果酸。苹果酸，贵呀，成本， 要核算呀

这个如果开启以后放置，这个是肯定是要出问题的，除非加很多防腐剂

抬头，上面帖子有申报模板

那肯定是公司吃亏了，你们自己企标都有，每年送检没有检测过吗？抽检又不一定非得检测这个项目，人家是按任务指标来做的

复合添加剂一律要卫生部批文，否则不允许生产使用

看来当地的监管部门培训通知不到位啊

都是自己把行业做坏的 怪不得别人问题出得太多了 即使有真正好的产品也未免受到影响

这应该可以的吧~~

既然是不饱和脂肪酸，那么被氧化就是不可避免的了。

配方平衡只是其一，过程控制也关键。

普通法调理肉制品（生肉添加调理料）可以添加。这样是否香肠也可以添加

我也是做这个的，淡鱼你是什么鱼？毛毛鱼一样大的鱼仔子？还是什么鱼，你不用海鱼用淡鱼没肉而且味苦。

这样要求很难操作，也不够科学。

按照最新的国标执行就可以了。

推荐性标准是推荐使用的，如果自己的产品达不到要求，可以做企业标准。但可以参考相关行业标准来制定