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千年老妖i 高级销售工程师 + 关注 已关注 私信
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,高级销售工程师 2018-09-06回答
淀粉乳粉等
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,高级销售工程师 2018-09-06回答
根据你的产品工艺要求来定啊,不是一成不变的。
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,高级销售工程师 2018-09-06回答
GB28050中下列预包装食品豁免强制标示营养标签:——生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等;——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;——包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品;——现制现售的食品;——包装的饮用水;——每日食用量≤10 g 或10 mL 的预包装食品;——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。你的预包装油脂原料不属于豁免食品,所以需要标注营养标签
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,高级销售工程师 2018-09-06回答
一般来说,主要是仓库的环境比较潮湿,瓦楞纸箱放在仓库里,极易受潮,箱体纸板变软,抗压强度就很小了,所以很容易坍塌!!建议将纸箱存放在干燥的环境下,装箱后的成品尽量减少在仓库的存放时间,避免只想受潮!
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,高级销售工程师 2018-09-06回答
就是肠体打横,刀片斜着划的,主要是油炸后开口部位肠衣与肠体分离。 是不是油温过高? 入锅前肠体温度多少?
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,高级销售工程师 2018-09-04回答
复合磷酸盐
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,高级销售工程师 2018-09-04回答
风险很大了。
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,高级销售工程师 2018-09-04回答
我也很喜欢吃,可是又担心不安全的添加剂……好纠结呀!
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
两个人操作,一个人配料,一个核对确认!
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
松露状才取的这个名字的话可不可以呢。有XX味产品,还没有见过名称是XX状产品
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
你选用何种容器都要符合你留样的目的,一般选用食品用容器,最好带盖子,并且留样冰箱要专用,经常清洁。
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
直接加热还是水浴100度灭酶
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
这个要看你申报的时候有没有针对特殊的人群吧,否则有可能被判违规的,比如你申报的时候是没有特意针对儿童或者婴幼儿的,你现在该个包装,说是针对婴幼儿的产品,那一定被查处。
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,高级销售工程师 2018-08-30回答
应办理《餐饮服务许可证》。需要注意的是,虽然《食品安全法》规定《餐饮服务许可证》由食药监部门颁发;但部分地区由于政府部门职能转换尚未完成,因而暂由卫生监督部门发证。
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,高级销售工程师 2018-08-29回答
你具体说说是哪一种?
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,高级销售工程师 2018-08-28回答
一箱牛奶,外包装箱的保质期是半年,里面有八瓶牛奶,瓶身的生产日期是同一天,保质期都是8个月。这样外包装和预包装的保质期不同,这样违反了食品安全法的哪条条款呢?
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,高级销售工程师 2018-08-28回答
700bar这个压力的话,个人认为国产的不能推荐,因为标称是可以达到这么高压力的,可惜的是如果一直保持这个压力的话,你的生产很难保证
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,高级销售工程师 2018-08-28回答
我觉得可以,你是分装后自己分给门店继续加工使用,又不是直接作为预包装食品售卖,提醒你如果是分装过程容易导致食品安全的食品,请做好预防控制分装过程卫生工作,分装后的产品保质期生产日期最好自己做下保质期测试实验,确定好保质期,保质期时间不能多于原来产品保质期。
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,高级销售工程师 2018-08-28回答
应该是不行的,剂型不一样,配方就不可能一样吧,选择剂型时说不清吧
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,高级销售工程师 2018-08-28回答
进商超的要啊
 
简介 更多
职业:河南华测检测技术有限公司 - 高级销售工程师
学校:华南理工大学 - 生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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