我也很喜欢吃，可是又担心不安全的添加剂……好纠结呀！

两个人操作，一个人配料，一个核对确认！

松露状才取的这个名字的话可不可以呢。有XX味产品，还没有见过名称是XX状产品

你选用何种容器都要符合你留样的目的，一般选用食品用容器，最好带盖子，并且留样冰箱要专用，经常清洁。

直接加热还是水浴100度灭酶

这个要看你申报的时候有没有针对特殊的人群吧，否则有可能被判违规的，比如你申报的时候是没有特意针对儿童或者婴幼儿的，你现在该个包装，说是针对婴幼儿的产品，那一定被查处。

应办理《餐饮服务许可证》。需要注意的是，虽然《食品安全法》规定《餐饮服务许可证》由食药监部门颁发；但部分地区由于政府部门职能转换尚未完成，因而暂由卫生监督部门发证。

你具体说说是哪一种？

一箱牛奶，外包装箱的保质期是半年，里面有八瓶牛奶，瓶身的生产日期是同一天，保质期都是8个月。这样外包装和预包装的保质期不同，这样违反了食品安全法的哪条条款呢？

700bar这个压力的话，个人认为国产的不能推荐，因为标称是可以达到这么高压力的，可惜的是如果一直保持这个压力的话，你的生产很难保证

我觉得可以，你是分装后自己分给门店继续加工使用，又不是直接作为预包装食品售卖，提醒你如果是分装过程容易导致食品安全的食品，请做好预防控制分装过程卫生工作，分装后的产品保质期生产日期最好自己做下保质期测试实验，确定好保质期，保质期时间不能多于原来产品保质期。

应该是不行的，剂型不一样，配方就不可能一样吧，选择剂型时说不清吧

进商超的要啊

我们都是在外包装箱内放置合格证。

我们公司的产品 ：外包装纸箱包装标识保质期6个月，里面pp袋小包装保质期12个月。。。。这样能行么

我公司的生物保护挤出售，可有效抑制霉菌和酵母菌生长，防止酸奶涨包。

原因是多方面的！如果是软糖，水分要在１５％左右（６－１０％太少了，处于软不软，硬不硬，当然粘啊）；当然还原糖过高也会粘的！ ? ?我不同易以上说法，基本上干燥失重在6%-10%的糖果是不存在的，硬糖一般控制在2%以下，半软糖在4%~6%之间。干燥失重在6%~10%之间的只能是不合格的产品，而且如果是硬糖或者奶糖，干燥失重在6%以上按照冲压成型的工艺是没有办法制作的，糖膏会把模具粘的一塌糊涂。

两者有关联，不过不是绝对一致。酸奶没有接触过，应该和发酵关系

复照是怎么回事

我们是按投料计算