苹果酸与柠檬酸混合使用，有增强酸味、圆润口感的效果。适量的盐分能加强酸味。pH是表征游离氢离子的浓度，与酸度不是完全对应的。

标准写好了需要请专家评审，所以建议你写之前打电话给你们评审的专家让他们发给模板给你，按他们模板写的，评审时要容易一些哦。

结冷胶使用需要先进行水合，90度以上水合完成之后再加钙离子，添加量要注意，不要太多，可以多试一下

04. 02. 02. 03腌渍的蔬菜0. 1最大 使 用 量 以 二 氧 化 硫残留量计

长菌产气喽

怎么做不知道怎么买我知道 超市都有的

异vc钠就可以，我是做酱腌菜的

在罐头食品生产过程中，这种现象叫涨罐

仅我们青岛胶南大大小小就有30家。

以前做过海狗油软胶囊，海豹油木有见过

加吧！！工商，质量监督局马上到你家门口了

开水大火转中火

找一些做香精的公司咨询一下不就行了，俺这里倒是有在以前公司做蛋黄酱时使用的配方，不过不能泄露。

记得之前所在公司从企标换成国标就直接换了，都没去质监部门备案的，现在看来其实不和规矩啊

真的你的资料

哇塞，看着图片，貌似不错的样子

对得，先看标准里面的定义

是不是PH值成碱性了

手都掰不开

其实这已经就不是稀奇事了，乳制品新的审查细则就要求全部自己检验，因为细则中要求受委托的检测部门必须对企业所产的每一批次产品负责，因此没有哪个部门敢承担这样的委托检验，但这样的要求确实有点过分。