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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
挺好的帖子支持求指点一下
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
只对检验的本批次产品有效。下一次型式检验时再见。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
应该是两者缺一不可
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
BHA/BHT溶解到新油中,再添加
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
还算合理的,有的纯属敲诈:victory:
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
那个大部分是讨论生产日期的,我是想知道如果三种不同产品整理成为礼盒,有些产品外包装就有标签,在礼盒 ...那就保证消费者购买之前能够看到所有规定的内容购买之前的意思你懂得
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
雀巢的,晶花的植脂末都可以的。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
泡椒凤爪也不能高温杀菌
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
看看黄油的配料表
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
最好能把各种香料的配比都说一下
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
又想起了我们实习的岁月。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-21回答
香辛料不是食品添加剂,是没有限量的规定的,只要达到你产品所需的口味和颜色,加到你所需要的一个量就可以了。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-20回答
我记得以前做染色草莓用过胭脂红代号E124。和胭脂虫红不是一个东西,胭脂红是化学合成的,还有赤鲜红和诱惑红,有加量的要求,有些国家是不让用的而且,国内比较有名的品牌叫狮头吧?胭脂虫红是天然提取的。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-20回答
1、因为排版的原因将多条的声称写在一起,但是每条之间用分号隔开,如 钙:是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,许多生理功能也需要钙的参与;是骨骼和牙齿的主要成分,并维持骨密度;有助于骨骼和牙齿的发育;有助于骨骼和牙齿更坚固。 不知道这么写有没有违反对声称用语进行删改、添加、合并的规则。2、功能声称的营养素可不可以用其他名字代替,例如声称膳食纤维的时候写低聚果糖:膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。??如果可以能否提供依据出处呢?
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-20回答
呵呵,MS商检局有食品添加剂进口标准中的水分保持剂部分中有这个标准
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-20回答
有解决的办法吗?我帮我妈问的,我看流出来的汁水粘在蒸笼上很难清洗,每天清洗蒸笼都很辛苦,想帮一下
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-19回答
没试过,按冷鲜肉的定义:冷鲜排酸肉,是指严格执行卫生检疫检疫制度,对屠宰后的胴体迅速进行冷却处理,使后腿肌肉深层中心温度在24小时内降为0-4℃ ,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持 0-4℃范围内的生鲜肉。应该是可以
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-19回答
放在培养箱里加速试验应该要与常温放置的时间相对应,两者之间的关系需要自己摸索建立。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-19回答
牛舌是原料,不是产品吧。
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,食品检测实验室研发工程师
2019-03-19回答
加一些乳化剂试试