DNA检测，这牛肉是不是绑在牛腿上的猪肉？

柠檬酸是入口酸苹果酸是后酸

生产许可证应该是办不了，以前北京出台了个细则办了一段时间的证，前期不是也宣布作废了。问一下食药局吧，毕竟流通环节现在是他们监管了。牵扯到检疫问题，是不是应该到畜牧部门办理证件？

你这样不就相当于提前给复配了吗，这不就不能满足大多数客户需要了吗

你可以用我们的姜黄

我以前做牛肉制品的，牛肉选料是有要求的，比如牛肉粒要有嚼劲适当带点油脂的，最次的牛肉可以做夹心牛肉粒，用添加剂粘合，档次就明显差很多了

使用量少，不会改变产品味道，高温作用下稳定，肉制品工艺我不太清楚，你说说你们工艺的高温处理情况。

标准上有定义的

国家标准上好像没有相应要求，利乐公司曾经给一个推荐性标准

那就参照无公害的标准制定企标。

请问谁有冷冻牛肉、羊肉、猪肉等检验标准，想看一下解冻失水率是如何检测的，我只有禽类的检验标准，了

和卤蛋的工艺类似，煮完干燥，包装杀菌

可以冰温或气调保藏。

副产品一般要也要不到啊

不同的产品会有不同的标准对应，你可以让浓缩苹果汁的生产商告知他们的执行标准，对应标准中相应的项目进行检验或索取他们的检验报告

应该是黄油!!!

异VC钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

起名字也很重要啊。

现在一些食药人员要管这事，其实也管不好。有事了还是工厂倒霉，还是自己审核吧，食药人员的话只能作为意见。

包装材料源要求不是太严格，但每隔一定周期要做微生物检验的，或者集中对包装材料进行紫外灭菌