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深海请你沉溺 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2019-04-30回答
意见稿有看过,但是10月1日实施了,都没出正式的文件
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,食品检测员 2019-04-30回答
让设备参加看看吧。
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,食品检测员 2019-04-30回答
我们遇到过这样的情况,我们是让采购多找些样品回来,比较,试用,用掉毛好些的产品
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,食品检测员 2019-04-30回答
你是开超市的有人向你那送货 你的意思是要检查他们的什么资质吗
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,食品检测员 2019-04-30回答
如果经常发现这些问题,应是生产中工艺执行问题,工艺的科学性问题。经过检验的算什么?如果按照相关检验抽样标准(国标或者推荐标准),你要抽样多少?老板也舍不得的,检验只是一种验证,关键靠生产。都说质量不是检验出来的,是生产出来的。不知该怎样理解?
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,食品检测员 2019-04-30回答
即使菌丝死亡,还有孢子呢,孢子可在及其恶劣的环境下不生不死,在合适的环境下就繁殖了。还有部分霉菌会分泌毒素,即使霉菌都死光了,毒素作为化学物质,仍旧留存。
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,食品检测员 2019-04-30回答
用于手\工具\产品消毒,一般的浓度是多少?
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,食品检测员 2019-04-30回答
在符合标准要求的情况下,怎么做的怎么写。
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,食品检测员 2019-04-29回答
手擀面(手工,餐饮)生鲜面(2760生湿面制品:面条,拉面)半干面(味千拉面)挂面(。。。)方便面(。。。)保鲜湿面(袋装杀菌熟制即食面条)
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,食品检测员 2019-04-29回答
这个是个系统性的问题,在利用2828进行规定抽样标准时,企业一般会根据自己风险承担的能力来确定影响的AQL值和检查水平,如果订下来,大家就按照要求操作抽样和判定就行。当然不按照2828自己订抽样标准也是根据自己的风险承担能力来确定的,如果实施过程中发现风险太大可以重新制定抽样标准。
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,食品检测员 2019-04-29回答
别人批下来的只能别人用,其他公司用的话得其他公司申请
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,食品检测员 2019-04-29回答
这么写内外都要符合。
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,食品检测员 2019-04-29回答
餐饮行业目前是要求有留样,是当出现食物中毒等情况时检验使用,但不需要检验报告,本身也没有企标、国标来执行的。
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,食品检测员 2019-04-29回答
极限数据没有研究过,但早前有看到同事在淡水虾里进行保水增重,效果有15%左右了
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,食品检测员 2019-04-29回答
办了。一帮流氓挣完钱跑了,生个烂摊子,乱七八糟
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,食品检测员 2019-04-29回答
没用香精香料那些菜 汤 有那么美味
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,食品检测员 2019-04-29回答
平常实际管理能力和效果考虑不?
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,食品检测员 2019-04-29回答
原材料进厂,在检下卫生指标合格吗
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,食品检测员 2019-04-29回答
产品名称好像也不可以改。
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,食品检测员 2019-04-29回答
除了吃富含胶原蛋白的食物,应该是另外再吃一点纯的胶原蛋白产品。个人感觉最重要的是多一些体育锻炼,增加身体自身的合成能力,也是很好一个增加身体胶原的途径
 
简介 更多
职业:郑州曼玉餐饮企业管理有限公司 - 食品检测员
学校:内蒙古农业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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