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汉方木兮 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-03-06回答
你这个想法不太现实,因大公司不开展这项业务。
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,食品检测工程师 2019-03-06回答
就是过了胶的,食品级的。一般外面裹烧饼的是牛皮纸过了胶的,月饼一般用塑胶袋直接装的,外盒一般是卡盒印刷的,最外面礼盒是纸板裱纸的。
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,食品检测工程师 2019-03-06回答
应该是你的计量器具计量了就行了吧~~
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,食品检测工程师 2019-03-06回答
看你生产的什么产品,如高盐、高糖这类产品可以抑制微生物生长,一般不需要杀菌;热灌装饮料和杀菌釜杀菌的三片罐灌装一般包材不需要杀菌;中温灌装饮料对包材有一定要求一般用二氧化氯或1000ppm过氧乙酸杀菌;冷灌装饮料根据产品酸度及营养成分一般用1600~2400ppm过氧乙酸杀菌。
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,食品检测工程师 2019-03-06回答
如果属于餐饮行业的制品,没有要求必须有产品标准。
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,食品检测工程师 2019-03-05回答
审查通则里的描述是引发歧义根源:“自行检验的,应当具备与所检项目相适应的检验室和检验设备。检验室应当布局合理,检验设备的数量、性能、精度应当满足相应的检验需求。”意思是不是还可以“不自行检验”呢?如果不自行检验,是出厂检验也可以委托呢?还是只允许型式检验委托?有关这个,去年某省食药局食品生产处曾经内部发过文,现在不知道有没有改变。供参考:
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,食品检测工程师 2019-03-05回答
一定需要的。还是添加剂呀
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,食品检测工程师 2019-03-05回答
应该是没有充分冷却就包装了
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,食品检测工程师 2019-03-05回答
本人也可以帮你联系请把你采购什么产品,具体指标写明
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,食品检测工程师 2019-03-05回答
变质了。。为了安全问题不要用了。
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,食品检测工程师 2019-03-03回答
估计无公害也要废除了吧。
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,食品检测工程师 2019-03-02回答
多在论坛里找资料。
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,食品检测工程师 2019-03-02回答
不发PP呀。其他部分一并上传?
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,食品检测工程师 2019-03-02回答
本身就是花钱买服务,还浪费什么?
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
鲜肉本来就很鲜,少加点味精足够了。
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
神马意思呢。。
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
在国内销售的产品,所使用的添加剂必须符合2760要求,营养强化剂必须符合14880
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
看看2760的第4条。
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
标准时时修订,法规不断出台,标签次次修改,设计版费回回得拿,企业成本何时能降!!!虽说要与时俱进,但速度快的让人称奇!!!大改三六九,小改天天有,食品行业难哪!啥也不说了,一个字“改”!!!
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,食品检测工程师 2019-03-01回答
现行的是2007的
 
简介 更多
职业:深圳市计量质量检测研究院 - 食品检测工程师
学校:西北农林科技大学 - 农畜特产品加工
地区:NULL
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2018-07-04加入
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