你的问题说的不明确，因为面包不白，有很多原因的 ，配方，压面，发酵，烘烤，都会出现不白

我们公司有12个冻库，但是没有楼主所说的速冻食品许可

蜂蜜中的糖主要是果糖，最好不要吃

个人感觉，不能完全依赖香精

上食品设计七步查

可以合并计算进营养成分表中

同意。添加剂背了很多黑锅。三聚氰胺、苏丹红之类根本不是食品添加剂

奶酪、乳酪、芝士、起司是同一种东西. Cheese=奶酪=乳酪=干酪=芝士，也叫起司或起士。 为什么cheese的中文名是这样的呢？奶=乳，酪可以指以动物乳汁为原料，制成的半凝固食品。干酪的“干”字点明了cheese是固体或半固体，质地干，含水量少的特点。而芝士，起司和起士是cheese的音译。

焯菜一般来说就是在开水里过下，断生灭酶，能够杀死表面的部分细菌，

一般的奶油 也是人造的吧！！

原料肯定是要进行分析的，不分析你的HACCP就不完整，整个食品生产过程就没有控制起来，

时间需要多少mg一个立方有标准吗

此问题遇到过 SC现场审核时提出糖果的配方要以糖（白砂糖 麦芽糖）为主 而不是花生等原料为主

不必完全一样，但是要在合理的变化范围之内！否则不可以的

水龙头需要消毒？

主要是想搞清楚添加了什么！~

产品标签只强调必须要标明什么内容，你多写些进去，没人会说你（只要不要违法、虚假宣传等就可以了）

添加量的百分比应该是对生产的品种而言．应该好理解的．

做茶香味的香精和复合调味品不错啊，有考虑过吗？

呵呵 复合起来最好