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,食品检测工程师 2018-07-27回答
是否有添加组织蛋白之类的
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,食品检测工程师 2018-07-27回答
是的。过程很关键
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
问题没说清楚啊,那你认为你的“食品”是什么?
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
也有可能是老鼠死在了包装袋中,而砂糖厂包装时没发现就灌装白糖打包了,然后就变成买一送一了~
,食品检测工程师 2018-07-24回答
淀粉类食品多了去了。。。2760看看山梨酸钾能不能用于你的产品吧。
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
我公司主要生产复配食品添加剂,其中的TG-MAK产品的原料中使用TG酶,在生产过程中,生产人员未带防毒面具和专业防粉尘口罩,只是使用一般的棉线口罩;所以在生产过程中部分吸入TG酶;下班后,生产人员感觉胸闷,喘不上来气,发烧,骨头关节痛,咳嗽等;请问这是什么原因?
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
与肉蛋白有协同作用的只有卡拉胶,所以真正的肉制品使用卡拉胶就可以了,其他的胶体在低档肉制品中的作用因档次各有不同,主要看你其他辅料的特性,主要以补充缺陷而增加增稠性,乳化性等
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
搞不懂,没看明白具体要什么,是什么问题都可以吗?
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
原则有效的!
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
这个应该不算。但特定场合下可能对贵司不利(譬如:因野蛮装卸、不当储运向发生纠纷时)。
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
我们的表头,供参考:统一编号 固定资产 编号 设备名称 规格型号 制造厂商 操作规程 有无说明书 计量检定有效期 计量检定周期 检定单位 出厂编号 设备等级
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
你自己扯吧呵呵,KFC确实是门店完成的,粉水粉工艺,很简单快捷。石竹应该是业内人士吧。。。
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
其实应该同时向卫计委和CFDA反馈:1.“特殊医学用途配方食品”是否纳入公立医院药品集中采购范围?2.“特殊医学用途配方食品”的销售渠道是否有限制,以及“特殊医学用途配方食品”经营企业是否须持有特殊资质?3.《特殊医学用途配方食品注册管理办法》发布前,按照药品注册的“特殊医学用途配方食品”,是直接换发新注册证书,还是需重新申请及如何申请注册?4.按照药品注册的“特殊医学用途配方食品”的生产企业,其《药品生产质量管理规范认证证书》(GMP证书)到期后是否无需延续?5.按照药品注册的“特殊医学用途配方食品”的生产企业,是否需申请食品生产许可?6.在相应的食品安全国家标准发布实施前,“特殊医学用途配方食品”可否依照相应的药品标准申请注册及生产?
,食品检测工程师 2018-07-24回答
新华网西安1月19日电(记者 陈晨)问题奶粉、硫磺生姜、蛆虫柑橘,近年来有关食品安全的新闻一再拨动大众的神经。陕西省政协委员在此间指出,“分段式”管理是食品安全问题频发的重要原因,应当建立起“自下而上”的食品安全监管机制,面对公众设立“一站式”“110式”食品...
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新华网西安1月19日电(记者 陈晨)问题奶粉、硫磺生姜、蛆虫柑橘,近年来有关食品安全的新闻一再拨动大众的神经。陕西省政协委员在此间指出,“分段式”管理是食品安全问题频发的重要原因,应当建立起“自下而上”的食品安全监管机制,面对公众设立“一站式”“110式”食品投诉中心,简化、畅通投诉渠道,确保老百姓的“餐桌安全”。  根据2009年6月起实施的《食品安全法》第四条的规定,质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。在近年来发生的一些食品安全事故中,“分段式”监管被视为是导致消费者投诉困难、问题被“分段式踢皮球”的根源。  在政协陕西省十届四次会议上,省政协委员郝西燕、张超英提出,现行的食品安全监督检查与法规,重在强调“假冒伪劣食品案件或重大食品安全事故”的应对与救援,重各级监管部门“自上而下”的责任划分与处罚,对投诉受理和来自消费者的监督与反馈机制则重视不足。  郝西燕建议,应当建立“自下而上”的食品安全监督检查机制与环节,面对公众设立“一站式”“110式”食品投诉中心,简化、畅通投诉渠道。政府职能部门则应当加大责任和力度进行取证,“分段式”监督与检查的衔接应由各职能部门之间内部调度与协调,避免转移给群众造成“推诿”。   “有关部门应动员全社会公众借助投诉平台,协助政府实施食品安全监督工作。”张超英说。
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,食品检测工程师 2018-07-24回答
电子天平应该是一年一检,这是检定规程规定的
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,食品检测工程师 2018-07-23回答
会有点点的农残,但不是每个梨子,每个批次都有,总体比蔬菜干净多了,
 
简介 更多
职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 食品检测工程师
学校:宁波大学 - 畜产品加工与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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