GB7718 2.4 生产日期（制造日期）食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。4.1.7.2 当 同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保 质期应按最早到期的单件食品的保质期计算。外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期，或外包装形成销售单元的日期；也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。得看你们产品的最终销售单元是什么？都打印没问题，只打印一个的话，礼盒是没问题的。单个月饼卖就不行了。

检验报告分两种,自行检验和委托检验,就是添自行检验需要的设备和委托检验需要的设备

型检即型式试验，一般理解是按照产品标准规定的全部项目检验；全检一般理解是全项检测，这个全项检测包括产品标准规定项目和法律法规规定需要检验的项目，如乳制品中除产品标准全部项目外还要增加检三聚氰胺项目。

反渗透之后取因为水质监测就是检测你的生产食品用的水是否符合相关标准要求！

如果自己检测需要很多仪器和设备的，而且前期资金投入很多的，在相关的国家标准里都有，可以下载国标参照进行。如果不熟悉的话还需要练习、熟悉试验过程。建议送政府监管部门或第三方检测中心，他们可以出报告，有章的，有一定说服力吧。

基质效应和基质杂峰并没有排除掉，VF-1和VF-5极性相差不大，用于互相验证仍可质疑。

极性柱子可以解决。

按他们的自己的检测项目，不过只要你们产品企标合格 应该就没事企标我们鲜粽子出厂只做感官、水分、净含量。但是鲜粽子还有一个微生物，这个是不是就是他们抽检回去后也要检测的项目

总应该有指标吧，不可能什么指标都没有啊

气相色谱法是一种经典的分析方法。利用试样中各组份在气相和固定液液相间的分配系数不同，当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组份就在其中的两相间进行反复多次分配，经过一定的柱长后，便彼此分离，按顺序离开色谱柱进入检测器，产生的离子流讯号经放大后，在记录器上描绘出各组份的色谱峰。由于其具有操作简便、分析速度快、分离效能高、灵敏度高以及应用范围广等特点，目前农药残留物检测70％采用气相色谱法来进行。使用气相色谱法，多种农药可以一次进样，得到完全的分离、定性和定量，再配置高性能的检测器，使分析速度更快，结果更可靠。目前气相色谱法多采用填充毛细管。

主要是你的样品没净化好,色素和其它的微粒附在衬管和柱头上,引起吸附和降解.其实影响的不仅是甲胺磷,还有氧化乐果、百菌清、乙酰甲胺磷等其它活性物质。样品可以先过0.22微米的膜，去掉微粒再上机，如果还很深，加点活性炭再过滤。衬管中加点去活玻棉，经常更换，清洗过多对衬管不好，只用有机溶剂就好了，别沾水，一般自己做硅烷化效果很差（很多同行的经验），不建议进行。我做了几年，基本就是这么过的，一旦发现响应异常，就换玻璃棉，量不要太多。

具有经营资质的，可以适当进行拆包换包的工作，只要不影响包装与产品的对应关系，也没有造成误导，是可以的，经营的含义同时包括了对所经营的产品的管理及维护，以及对所涉及经营范围的适当手段，这些不改变原产品属性等基础上是允许的

巴氏杀菌真空产品泡凉是为了降低并维护真空度。

有气泡肯定是不能发货的，你要检查一下你的灭菌参数有没有问题，或执行有没有问题？

你可以自己实验实验,我估计物理状态会发生变化,尤其是蛋白质可能回出现问题

速冻水饺皮的透明效果一般靠和面时加入变性淀粉来达到，现在速冻生产线上多用木薯变性淀粉；爽滑不用说流行的的做法是加入各类食用胶体，不过好像食品厂直接加胶体的不是很多，省事的一招就是用现成的速冻水饺皮改良剂，市场上这类产品很多；筋度自然是提高筋力的表现了，做饺皮的面粉需要有一定的蛋白含量，通过氧化剂或酶制剂的增筋实现。

只要不加保水剂，还是初级农产品，不需要办理QS.

关注。你说的增稠稳定剂是不是黄原胶和瓜尔豆胶啊

生产日期见包装标注不明确， 需要标注具体位置， 如“见包装封口处”、“见包装右下角”等

学一学全面质量管理知识，人机料法环把世界都包括进去了。