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,食品检测工程师 2019-01-20回答
彩钢板可以的,用好一点的玻镁板强度高
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,食品检测工程师 2019-01-16回答
停机时间应该是对机修或生产部门的一项考核指标噢,尤其是与食品食品接触的部件,要注意加食品级的机油了。不然就是二次污染了。
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,食品检测工程师 2019-01-16回答
食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面:食用盐不光含碘,出厂前都经过严格检验,各项指标都符合国家规定食用盐标准,从外观上看,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,工业井矿盐外形与食用盐想似,但含有毒物质并不含碘。由于一般消费者不具备鉴别知识,购买使用时请认准海安盐业支公司小包装盐标识
,食品检测工程师 2019-01-15回答
非普通食品的原料不可以加入到普通食品当中
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,食品检测工程师 2019-01-14回答
很简单,看这个产品的贮存条件是否-18度以下贮存。如果不是,那么肯定是不合规的。如果是,再翻10279标准,看看工艺中是否有相应的类别。
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,食品检测工程师 2019-01-13回答
当然有了,不过效果可能下降!
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,食品检测工程师 2019-01-13回答
甜菊糖苷食用是安全的,甜菊糖苷是甜叶菊的提取物。其安全性已经得到很多国际组织,包括粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会(JECFA)和欧洲食品安全局(EFSA)在内的全面审查和科学证明。在食品和饮料中添加甜菊糖苷,并没出现任何副作用或过敏现象。
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,食品检测工程师 2019-01-13回答
如果是速溶红茶粉的话应该标识为“速溶红茶粉”
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,食品检测工程师 2019-01-10回答
不是,属于配料范畴,没有添加量的限制
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,食品检测工程师 2019-01-09回答
你可以试试,125度杀菌结束以后,不要卸掉压力,等自然冷却到100度压力为零以后,此时袋内压力应该没那么高了,应该不会涨袋了。如果不管用那么自然冷却温度要更低。
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,食品检测工程师 2019-01-09回答
如果是玻璃瓶马口铁盖的话,也可以考虑微波杀菌!马口铁盖过微波需要小心处理吧?
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,食品检测工程师 2019-01-07回答
看过了,但是还是希望得到以下确认没好好看啊A食品添加剂(复合磷酸盐(焦磷酸钠),(三聚磷酸钠)食用香精,诱惑红) B食品添加剂(复配水分保持剂(焦磷酸钠),(三聚磷酸钠)食用香精,诱惑红) C食品添加剂(复配水分保持剂(450ii),(451i),食用香精,诱惑红)这些都是错的
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,食品检测工程师 2019-01-07回答
这种非主流的国家还真不好说,美国都估计才刚刚批准,南非够呛,还是东亚地区使用广泛一些
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,食品检测工程师 2019-01-07回答
里面蛋白质含量高,营养丰富,杀菌不彻底,污染了。应该进行无菌灌装。
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,食品检测工程师 2019-01-03回答
GB/T 20880-2007 食用葡萄糖
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,食品检测工程师 2019-01-02回答
“复原乳”是用浓缩全脂乳或/和全脂乳粉与水勾兑成的原料乳。
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,食品检测工程师 2018-12-28回答
相当于C级区
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,食品检测工程师 2018-12-27回答
密封部位没有做好,用多层油封应该没有问题
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,食品检测工程师 2018-12-26回答
蕃茄红素,是植物中所含的一种类胡萝卜素,是极好的天然色素。主要存在于成熟西红柿的果实中; 番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力;含强力抗氧化生物活物质,能促使细胞的生长和再生。
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,食品检测工程师 2018-12-26回答
使用包装袋应该符合日本相关的食品包装材料方面的要求。可以看一下日本的食品卫生法等相关法规
 
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职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 食品检测工程师
学校:宁波大学 - 畜产品加工与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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