温度过高，导致糖液着色

当然是发热条（加热丝）的问题啦，加宽后的加热丝电阻太小了，应是功率不匹配的原因。

每个口岸规定不一样，原则上是要求备案的，但有些口岸是全部食品强制备案，有些口岸则部分强制备案，其余可以不备案

肉制品单元和酱腌菜单元。具体根据工艺标准及产品标准定，可以制定企业标准。

94度 应该算高温杀菌了 巴士温度没有那么高你说的验证可以是杀完菌就验证和保质期实验 都是可以的

糖水浓度不高，不能再降低了，再低就超国标了。主要应该是桔子的问题。

很多东西都是 聚丙烯 做的 颗粒是原料

一般应该是一到两个月吧

可以标在塑料容器上，也可以装塑料容器的包装的标签上不过我们一般没有强制要求供应标在容器上，第一国家没有强制，第二有可能导致消费者分不清食品和包装材料的SC信息，产生不必要的麻烦

用不干胶把原来的名称盖住，重新加贴是可以的

估计只能用辐照的方法。

应该来要，卫生许可是生产商的最起码的资格证明啊！

看你公司要报多少个，如果就只报少量的，又没有专业人员的话，建议给代理公司做，这样成本比自己申报要低，如果申报的产品比较多，建议招几个人自己申报，代理公司也是要收费用的，产品多的话，都外包出去就不划算了。现在北京的代理公司很多，就不给你推荐了，你可以自己在网上找找，另外，如果想节约成本，可以找私人申报，现在有的企业就是这样做的，很划算，你可以在网上查查。

是，应该叫 蒜蓉味香肠

你们是保健食品是不能生产普通食品的，需要办生产许可证才能生产。等办好了生产许可证再考虑别的吧！

委托第三方吧，一般市级的疾控可以做的。

漂烫不属于熟制的过程，应当还是生的。

得根据所要做的食品进行调试，比例不是一成不变的。

软罐头可以不加，因为软罐头封口一旦开口的话是不能复原的，是不可逆的。这和马口铁罐头不同，马口铁罐头的封口是随着气压的变化可逆的。

关于控制限好像是没特别的规定，可以根据惯例，同时结合检验技术实际，只要客户能接受就行了。我们铁是1.5mm、不锈钢和非铁是2.5。