还有就是猪肝酶解后味道很差，呵呵，我试制过。除非做胶囊。如果做粉剂冲泡类的，这个口味真难吃。当然也不是没有办法解决，需要很多的调香技术，可以我们产品不让加啊。流产！

不需要加入任何添加剂，正常做就行，数天后开罐，品尝果肉不软，放心，我是老罐头了。

理解你的意思，不一定可以的。简单来说就是，卫生标准并不能作为产品标准来使用。前几天正好跟卫生部门的人交流过，象《饮料》这类的标准主要还是卫生标准，具体还是要配合产品的产品标准来使用的。标签标识上的标准应该是产品标准。

最好使用二氧化氯，次氯酸钠有残留

从源头控制，工艺，卫生，消毒灭菌。。。。

如果供应商实在不改的情况下可以考虑清洗后,用风机\甩干机处理后再加入理盖机

彻底清扫清洗，除去各种残渣。采取有效措施除去腥味。通风排气彻底消毒

不是和不开，是你功率不够，不信你用搅拌机试试。本来芝麻酱是悬浊液，沉淀了当然就油和固体分开了。

咖啡粉添加比例多少1.4g纯咖啡粉冲100ml水

陈米洗三次应该可以，我们用新鲜的，新鲜的贮藏时间长

食品安全法 第二十九条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。　　取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。只有在生产场所销售才不需要办理食品流通许可证，如果是在生产场所之外的话，还是需要办理食品流通许可证的。

有一项检测不合格就不能发证了呀，我们这边是我们自己去质检院拿报告的，我们一般送去市里质检院检测发证

这个方法我也做过，不过在对空压做的时候，要将空压减水，因为空压太大会将瓶中无菌水吹出瓶外渐出。（时间可以久一些）还有就是可以用空压管对到无菌培养基中吹5MIN左右。

一般的SGS检测中心好像能检测的吧

海带里面的多氯联苯一般是环境、海水污染造成海藻的富集。

大米中镉有些高啊，接近限量0.2mg/kg了

固相萃取一般可以分为固相膜萃取和柱萃取，目前使用较多的是固相柱萃取，商品化的各种（自动）固相萃取仪器也有。一般固相小柱萃取可以多个一次进行，如果是手动的话，操作需要熟练一些。固相柱萃取装置也可以用实验的器皿和小柱自己进行组装（可以参考EPA525.2方法提供的装置图；固相膜萃取可以用实验室的溶剂过滤器进行萃取，目前有一些商品化的固相膜萃取装置，有些是将多个类似溶剂过滤器的装置组合一下在实验时同时使用；有些是类似固相柱萃取仪那样的设计，个人认为这种装置更为合理一些。

其实方法都是差不多的，均采用PCR方法，主要是适用于不同产品，前处理稍有不同一般都是检测CaMV35S基因； ...是这样啊。。。

不用于食品生产，不作为食品销售，则不须办理食品生产许可。

你这个产品水煮过，应该属于熟制品吧。像我们速冻蔬菜，只要漂烫过就算熟冻。熟冻和生冻微生物指标是不一样的