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糖果釉是一款瓷砖。
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要咨询下监管局了。
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食品经营许可。
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人机料法环,每一个都是关键,直接影响实验结果
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上面的朋友说的对,看颗粒大小,如果颗粒小缩短时间对口味破坏更小。
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不知道你是什么工艺流程,生装还是预煮?
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考虑酵母因素,改良剂的应用
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产品标签上执行标准应为10412,即整个产品的原料采购、生产加工、包装、储存、运输等按照10412执行。10412里规定微生物指标参照19295执行(别忘了还有个修改单哦)。生制没有大肠菌群的指标就不用检测,更不用写。
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为什么不做成熟制品再冷冻
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我见过的有用盐水,也有用40多度热水脱模的。。。
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与食品直接接触的包装要符合国家的有关标准
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不是应该是餐饮服务许可证么
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保健食品,是指具有特定保健功能的食品。保健食品不能以治疗为目的,但可以声称保健功能,不能有任何毒性,可以长期使用; 食品,指各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品; 药品,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。一个是保健功能,一个是预防、治疗、诊断人的疾病。
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每批的出厂检测报告肯定要的,根据食品安全法,出厂检测合格后,方能进行销售然后每年或每半年索要一份第三方的检测报告,以验证每批出厂检测报告的数据可靠性
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木糖醇入口后往往是伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。但口香糖用它主要还是因为是一种天然植物甜味剂替代白糖。但作为清凉剂肯定是不行的。一是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用。二是溶在水里没有清凉的效果。
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在药品生产中 基本要求至少是饮用水,比如设备清洁用水;如果是配料用水应该是纯化水。
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你们做的还是真好,看看是不是酸甜比出毛病了
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怎样换算呢??
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如果把稳定剂充分溶解是不是就会好一些呢?
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液体麦芽糖醇糖浆