海藻糖作为新资源食品，公告显示作为普通食品，那就可当做食糖使用。

红葡萄酒，干红葡萄酒，单从名字上看，糖分应该是不同的。

感觉比例是最高的就行了吧

也可以在管路死角处拆开，进行目视检测，或涂抹，或用试纸粘贴后检测微生物

可以参考下http://www.cncanorg.com.cn/xueshuzhuanti/show.asp?id=1650

1、纸箱是否是销售包装——是否整箱销售2、纸箱透明吗？开启以后还能整箱卖吗？

2760里只有一部分可以直接用于食品加香，比如香兰素等，其他都是要生产成香精才能用于食品的。

纸杯卷口不用食品级润滑油

不妨碍使用即可。现在环保问题严重，原纸不好买

现在食品安全这么严，最好不要乱用，

看南方黑芝麻糊标签，了解一下

1、填表经营范围栏下拉没有明细吗？那也太不人性化了，不过我觉得可以填批发零售预包装食品2、需要办理

如果纸箱仅仅起个运输作用，不作为整件包装出售的话，按照储运包装技术标示，不过如果作为独立包装出售的话，就要遵守7718 预包装食品的相关法规要求

mmol/L是一个浓度单位。mmol中文意思是毫摩尔(摩尔是物质的量的单位，符号为n)，1毫摩尔（mmol）=1/1000摩尔(mol)。毫克是质量单位。二者依据不同物质的分子量，可以互相换算。? ?? ?该标准5 分析方法—5.2 理化要求??酸酯总量、己酸按照GB/T 10781.1的规定执行。我的理解是酸、酯按GB/T 10345检测所得之值(g/L)分别折算成(mmol/L)，再相加，而不必考察酸、酯的单一含量。

请问食药监会根据哪款进行处罚

猪蹄属于猪副产品，不属于鲜冻片猪肉。

那你应该去问问你们公司做配料或者做研发的，他应该要考虑到后面的清洗消毒措施

依违法的主观性来判定吧

用灵芝发酵菌粉做成胶囊，灌装好的半成品需要有灭菌的步骤吗？如果需要，那除了用钴60外还能用什么方法来灭？

这个，我觉得这要多方面分析你的香味物质是什么，香味消失的原因是高温下散发掉了还是变性了。散发的话，简单，密封就行。要是变性的话......可以加点量，也可以提高温度减少时间。