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浅忆君 研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,研发工程师 2018-12-10回答
根据需要啊,2种都不能多加,虽然是无糖不产生热量,但是多服用,会造成肠道功能紊乱。有一定的负面影响。AK糖在国内外已证明效果比较好,正常剂量不会引起腹泻等生理负面影响。
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,研发工程师 2018-12-10回答
γ-氨基丁酸的特点:小叶状结晶(甲醇-乙醚)、针状结晶(水-乙醇),熔点202℃(在快速加热下分解)。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观:白...
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γ-氨基丁酸的特点:小叶状结晶(甲醇-乙醚)、针状结晶(水-乙醇),熔点202℃(在快速加热下分解)。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观:白色结晶或结晶性粉末。 根据目前的研究,发现氨基丁酸的作用表现在以下几方面: 1、镇静神经、抗焦虑。其作用是降低神经元活性,防止神经细胞过热,氨基丁酸能结合抗焦虑的脑受体并使之激活,然后与另外一些物质协同作用,阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。 2、降低血压。氨基丁酸能作用于脊髓的血管运动中枢,有效促进血管扩张,达到降低血压的目的。 3、治疗疾病。氨基丁酸对Kupperman综合症具有显著的改善效果。,神经组织中氨基丁酸的降低也与Huntington疾病、老年痴呆等神经衰败症的形成有关。 4、降低血氨。摄入氨基丁酸可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,使脑细胞活动旺盛,可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,改善神经机能。 5、提高脑活力。氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环,促进脑细胞代谢,扩张血管增加血流量,并降低血氨,促进大脑的新陈代谢,恢复脑细胞功能。 6、促进乙醇代谢。服用氨基丁酸再饮用60ml威士忌后采血测定血中乙醇及乙醛浓度,发现后者浓度明显比对照组低。 7、其他。最新的研究表明,氨基丁酸还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢,防止动脉硬化高效减肥等功能。
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,研发工程师 2018-12-10回答
现在冰棍经常作为最小销售单元提供给消费者,且标注生产日期用的打码机又不是很贵!在最小包装上标注生产日期合理啊,同时也免去了不少麻烦
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,研发工程师 2018-12-09回答
它的食物热量是2.1千卡每克,是蔗糖( 4.0千卡/克 )的一半
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,研发工程师 2018-12-09回答
什么样的洗洁精?用点食品用乳化剂试试。
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,研发工程师 2018-12-09回答
饮品是14880当年为营养强化做的一个归类应该是与饮料不同的,因为94版的14880里也同时有饮料类饮品应该指的是口服液但是现实中口服液现在也都申请SC了作为与饮料没有任何实质区别的一种产品,质检总局都放绿灯纳入普通食品管理了,这个饮品的独立归类早该取消了。
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,研发工程师 2018-12-08回答
加乳化剂试试效果,产品主要原料是奶油,鲜奶,鸡蛋,面粉这些东西,因为速冻的要求达不到,只有冷冻到-25℃然后再解冻使用,属于半成品,不能包装的
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,研发工程师 2018-12-08回答
冷冻米面制品应该是执行国标SB/T 10412-2007 速冻面米食品吧
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,研发工程师 2018-12-05回答
张贴工序作业指导书,主要是为了服务客户等;设备作指是规范操作人员,可以不用上墙
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,研发工程师 2018-12-05回答
归入膨化食品好像不合适,可以归到蔬菜制品[蔬菜干制品(蔬菜脆片)]中,然后对应地查2760.
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,研发工程师 2018-12-04回答
香辛料不是食品添加剂,食用香料是。
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,研发工程师 2018-12-04回答
目前应该是卫生行政部门吧。你看看超市洗洁精包装上的批准文号。
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,研发工程师 2018-12-02回答
《特别规定》第三条第一款,《工业产品生产许可证管理条例》第五条,销售不符合法定要求的食品。依据《特别规定》第三条第二款,《工业产品生产许可证管理条例》第四十八条处罚
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,研发工程师 2018-11-22回答
现在很多工厂能利用自身生产工艺把氢化植物油中的反式脂肪酸含量降为≤0.3g/100g
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,研发工程师 2018-11-22回答
我们现在还在用的是GB/T 4789.27-2003,鲜乳中的抗生素残留检测而且主要检测4类抗生素
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,研发工程师 2018-11-22回答
可以的,《餐饮服务食品俺操作规范》有规定的,消毒后食用前记得过饮用水,防止消毒剂残留啊
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,研发工程师 2018-11-22回答
乳糖类碳水化合物
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,研发工程师 2018-11-22回答
你在哪里?各地应该不完全一致!我们这里需要提供许可证、营业执照原件,法人代表身份证,委托书,办理人员身份证;如果有与原证审核不一致的地方,需要提供相关证明。
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,研发工程师 2018-11-22回答
应该暂时没有很明确的法律法规说不允许吧?
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,研发工程师 2018-11-21回答
酸焦在薯条里应用量大,本公司概产品每年大量出口至美国,最大应用方向就是薯条,其次是用于泡打粉配料。用法是溶解在盐水里,即在薯条浸泡脱淀粉步骤就使用了。
 
简介 更多
职业:深圳市菲升智能科技有限公司 - 研发工程师
学校:仲凯农业技术学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品加工技术2个回答
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