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现在调味品里面基本都有这些,正常添加对人体无害
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向省局咨询一下
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我厂的产品就是国家知识产权局颁发的发明专利证书,但还的办理生产许可证!!!
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食品经营许可证
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建议先看GB5749,再看GB5750系列
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实验室数据理论上都要做平衡样,如果是在生产日常化,则很少会做平衡样的,因为精度要求没有这么高,也不需要用到这么精准的数据,生产规模化很多精度不仅仅是检测控制的,还要设备的进度及稳定性结合的,
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看产品标准的指标。
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一般没有要求外校的,都是问设备厂家有无定期的维护检修记录。
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属于冷冻饮品呀.第24类.要是出品的话请查一下出口食品卫生注册需进行ISO22000认证的产品目录!现在不支持HACCP这一说了,统一到ISO22000标准!
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冰淇淋中含有奶成分,不能直接加酸,但可以在冰淇淋成品上面淋上水果酱之类的甜品
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企业标准不是配方,没有那么严重的;有的客户需要你提供企业标准的
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带入计算的均为实测值,非修约值
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先更衣,后风淋
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微波杀菌可以解决问题。
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一、确认配方的准确性;二、确认配料的准确性。可能有偏差,但是不应该这么大,单纯加水降糖就破坏了整体糖酸比的结构,不加水成本就高了很多。
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有SC也要有执行标准。
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注意“最小销售单元”这个名词,像速溶咖啡、豆奶什么的肯定是只要求在外包(大包)上打印日期的,内装的小袋是不需要打日期的。
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可能性不大吧,估计都已经用了,应该只是对留样进行了一下检测
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现在都是必须的。食品安全法里面明确写着原辅料进货索证要求。不明白的可以看看食品安全法里面的第四章和第七章!不谢!
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目前来说,法规没有要求,就不用办理咯。当然,最好的是去问一下你们当地县级食药监部门,看看他们怎么说的。食品流通许可证现在是办不到了的