在压片糖果的生产中加入VC，但是两个月后氧化挺严重的，各种果味中有苹果酸的问题还不是很严重，但是薄荷味没有苹果酸，斑点是最严重的。 里面都加了硬脂酸镁。求教能怎么尽量避免这个情况。果味糖片中能添加什么，薄荷味中能添加什么，！

扎几个针眼会不会影响保质期呀？

感谢大家，总算心中有普了，难怪食药的说可以当散货卖,又担心被弄成三无

可以自制一个简易烘箱

掌握了兔肉的特性就好做了，兔肉肉质细嫩，最好是做干锅、涮锅、小炒、水煮，当然烤兔也很有风味，是佐酒的佳肴，兔肉适宜和泡椒、菌类等搭配，有兴趣的朋友可以探讨。

应该是有提香的作用。

说轻了，是标签有误，说重了，产品不符合标准，不合格产品

额 这个不太懂。。。

不允许用就不应该非要使用。

问下省卫生厅啊

地标 只能参考，不能用啊

盐加了吗?蘑米时水份控制如何?蒸熟第一时间。

油脂的选择、包装条件、抗氧化剂最好还是用复配的好。

不算了。差好多。

是事先溶在菇里的，辣油中是不加的

如果你是散装销售的话可以不用，但是如果是有定量包装的话，就要了。

积分啊，郁闷！

腐竹只有推荐国标 没有国标或者行标之类的么？ 有的话 里面的蛋白质含量你产品能否达到??能达到的话 你制定的时候引用那些标准就可以啦没有的话 估计你的企标备案 很难通过??因为无国标 行标 地标的情况下 推荐性国标是必须要遵守的

用双氧水，还有泡椒凤爪也是！

保持贮存环境密闭,温度小于25度,相对湿度小于70%,如果牛肉干水分小于18%,基本可以控制住,不会长霉.