已经是明显的违法行为了

會不會是乳化不好,鮮奶油上浮凝固成塊後破裂成小塊形成

用叶绿素铜钠就好了，在中国算是天然色素，稳定性也不错。

我们还在 向供应商要瘦肉精的检测报告，一般屠宰企业是一批毛猪作一次检测，所以如果是冷冻生肉的话，会出现不同批次的产品只有一份报告的现象

胭脂红，100公斤糖水中添加30克至35克就可以。特别推荐下，其实水果罐头算是比较健康的绿色食品了，国家规定，除了草莓和山楂外，其它的都不允许添加色素，防腐剂更是不允许添加的，大多数人都不了解，有些所谓的专家更是在电视上胡说，希望大家能多关注罐头食品，在国外都是餐桌上必备的食品。比起饮料，果冻，膨化食品不知要好上多些呢，给小孩，老人多吃些罐头，保障家人健康

现在已生产的这一批次就不要改了，小心弄一身臊。

不能，只能称之为“发酵乳”。——“酸乳是发酵乳的一种。按照乳品安全国家标准规定，仅接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌两种菌的发酵乳称为酸乳。添加其它菌种的产品不能命名为酸乳，可以称为发酵乳。”摘自《乳品安全国家标准问答》，第十六条

净含量属于预包装食品概念范畴，

温湿度的话温度在25-30度都应该可以湿度的话50-60%就还行吧湿度太高的话霉菌很容易滋生

没什么的吧

个人呢觉得没啥不妥，没啥敏感字眼

啊 我正在做企标备案??不是交卫生厅吗前几天刚交的，等专家审核呢

可以，不过要做好批次记录与管理

生产单元跟产品的包装形式没有关系

没有关系口牙！以为是分公司 不可以的

不知道所谓“喷码机”是什么样子，应该属于食品加工设备，接触面为食品加工用，便于清洗消毒。

不是的，因为每批原料制成的成品的营养成分不可能完全一致，所以不是完全按照检验结果来标注。3#的回复很有帮助

1）无论参考标准,还是标准物质,英文中一个叫reference standard,一个叫reference material,参考标准的概念是大于标准物质的，可以包括方法、标准和物质，标准物质也是一种参考测量标准，如国外一些标准物质就是叫reference standard。但二者都是用于提供量值溯源或溯源保证的。（2）reference和standard个人理解（英文字意也是如此）：reference高于standard，提供一种高于标准的测量结果之间的可比性．

有直接接触食品的不干胶标签吗？

小试做完，再做一批放大的，再 中试，我认为有必要，比较稳妥地做法。