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夏至流年 食品区域经理 + 关注 已关注 私信
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,食品区域经理 2019-01-22回答
微波是可以用于粮食(原粮或粉)的杀菌的,虫、虫卵等。我们早就已经使用了,包括对营养粉的杀菌。
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,食品区域经理 2019-01-21回答
和配调味粉一样做法吧,大豆油先与部分小麦粉混匀后再和其余的小麦粉混合搅拌。
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,食品区域经理 2019-01-20回答
超范围使用食品添加剂,违反食品安全法,实质性不合格。
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,食品区域经理 2019-01-20回答
那东西溶于水的几乎不溶于乙醇的
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,食品区域经理 2019-01-20回答
没有国家标准,一般都是企标吧
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,食品区域经理 2019-01-20回答
外包装车间为一般作业区,没有那么多要求。
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,食品区域经理 2019-01-16回答
是的,这个频率你可以每天一次,企业自己制定。
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,食品区域经理 2019-01-16回答
可参照中国居民膳食营养素参考摄入量
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,食品区域经理 2019-01-13回答
阿斯巴甜本身没问题,不会升高血糖。不过在吃之前看一下营养表,主要看碳水化合物,比较高的话就小心食用吧。
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,食品区域经理 2019-01-13回答
可以采取分段抽样测试的办法,看看源头在哪,也可以直接使用包材不经生产线测试,确定源头,才能解决问题
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,食品区域经理 2019-01-10回答
不宣传保健功能,可按普通食品管理,如固体饮料类,反之需申请保健食品注册和生产。
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,食品区域经理 2019-01-10回答
肌醇是一种水溶性维生素;维生素b族中的一种,肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,又称为环己六醇,可促进细胞新陈代谢、助长发育、增进食欲,促进健康毛发的生长,防止脱发,预防湿疹及镇静等作用。肌醇在婴幼儿配方奶粉中是可选择添加的,根据国标,婴幼儿配方奶粉中肌醇的含量应在1.0-9.5mg/100kj之间,只要添加量在国标范围内,都是安全的。
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,食品区域经理 2019-01-09回答
1。 不可口的口感,可因各种电解质的合理比例而抵消。 2。 由于电解质的配方比例合理,可提高人体充分吸收饮料中的糖原。提高人体肌肉的活动能力。 3。 过去一向认为,只有增加蛋白质的摄取才能增加人体肌肉和肝脏中糖原的贮藏。此饮料即是一种充分的糖原,可减少新陈代谢的负荷。 4。 口服钾离子可解除疲劳,可促进糖的吸收。 5。 维生素B6可减轻肝脏和肾脏的负荷,可促进其新陈代谢。 6。 缓冲剂可提高糖原的利用率。
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,食品区域经理 2019-01-09回答
黑色是加了色素吧,食品袋没必要加色素吧
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,食品区域经理 2019-01-07回答
生产许可证编号需要注明,至于标志“办法”有规定不进行标注
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,食品区域经理 2019-01-07回答
新申请,不存在变更。
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,食品区域经理 2019-01-07回答
第一想到的是添加D-异抗坏血酸及其钠盐第二想到的是添加茶多酚
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,食品区域经理 2019-01-02回答
专业生产辣椒红色素(E10-E250)、水溶辣椒红(E40、E60);辣椒精(1%-10%),水溶辣椒精(1%-3.3%);叶黄素浸膏(11%-16%)、叶黄素粉末(5%-90%)超临界叶黄素浸膏20%叶黄素混悬液20%
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,食品区域经理 2019-01-01回答
个人理解:1、他执行的是GB/T 20980 饼干 的标准(推荐性标准),分类为曲奇饼干,那么产品名称为曲奇饼干比较合适或者代可可脂巧克力曲奇。2、GB 9678.2 巧克力、代可可脂巧克力标准(强制性标准)最后二项已经明确规定,巧克力含量不足25%不应命名为巧克力制品。曲奇前面3个大字巧克力什么意思(明明是代可可脂),这不是误导消费者吗?3、GB 7718规定:3.5 不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。4.1.2.1 应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。4.1.2.2.1 当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时,应在所示名称的同一展示版面邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。移步19楼栗子
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,食品区域经理 2018-12-28回答
这个是机器的原理关键限值的意思,含直径≥标准块直径的金属的产品,不得出厂,则含直径小于标准块直径的金属的产品或不含金属的产品才是合格的,那么关键限值就是FeΦ<1.0mm ;SUSΦ<2.0mm
 
简介 更多
职业:苏州市好得睐美食食品有限责任公司 - 食品区域经理
学校:海南大学 - 船舶检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术16个回答
冷冻技术14个回答
提取技术1个回答
混合技术31个回答
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