首页 回答 问题
提问 通知 消息
八月未央 食品反应类工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-18回答
你做什么的呀,
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-17回答
滕州海岱食品公司
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-17回答
没那么夸张了,况且生活中那天你不吃到香精,餐饮或多或少都加
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-17回答
没有具体实施办法,好像我个人的建议是向卫生部申请新资源如果专家认为是实质等同,就会直接打回,给你一个实质等同的函
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-17回答
肉苁蓉做普通食品可以吗?
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-17回答
有的水果是后熟性水果,为了运输方便,可以提前采摘的,但也不能提前很久的
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-16回答
分层析出了,从助悬剂上找原因
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-16回答
美国大肠杆菌O157污染蔬菜,导致大面积回收美国沙门氏菌污染珠古力,导致产品回收
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-16回答
我只知道龟苓膏会用到龟板
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-16回答
同样等待新细则。
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-16回答
这是干什么?非要用这些没有厎的原料?
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
存在就是合理的,现在是冬天,好多水果都反季节水果,加上现在大量农药和促长剂的使用,里面的营养成分根本就不高,所以我觉得除了水果适当的需要补充维生素
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
河南的香菇酱这一段搞得人多,一是利润挺大,而是河南的香菇种植量增长很快,供大于求
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
建议你不要去算那个最大量来添加
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
果真没有肉制品哦,看来肉制品中添加VE肯定不行拉
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
gb2760允许使用脱氢醋酸钠小于0.5/千分
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
现在使用的是醇包衣,现在正在考虑水包衣。
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
恩 生产中从制品到成品是没有杀菌步骤的,保存方法都靠冷藏,室温下放置很快变酸,山梨酸钾看包装是还没过期的但是也有已经氧化的可能。那未曾灭菌的黄豆制品可以采取哪些灭菌方法,使用什么样的防腐添加剂比较有效安全?
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
离心沉淀不是很好把握的,比如转速的影响、离心管的影响,离心后倒不倒置管的问题,感觉对结果影响挺大的,不知各位前辈有什么看法?
来自话题:
,食品反应类工程师 2019-04-15回答
我们肉制品公司几乎用的全是这两种哦
 
简介 更多
职业:广州百花香料股份有限公司 - 食品反应类工程师
学校:宁夏大学 - 工业分析与检验
地区:NULL
成就
回答获得13143次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
包装技术99个回答
发酵工程16个回答
果蔬制品28个回答
焙烤食品57个回答
可可及糖果制品14个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示