中国没有标准，一般都是企业参照EP和USP制定的，且EP和USP只有酸价和过氧化值的标准。

食品总量应该是原始配料之和

因为企业的原料一般来说并不能保证都是同一产地或同一厂家的，因此建议不要如此标注，否则你换了奶粉产地，标签也要换，可能存在包装物的浪费。

茶叶和茶制品是两类。

可以做，就是审核周期时间稍微有些长

你是不是调酸了？一般来讲PH低于6，皂甙就可能水解析出

PH3-4属于酸性饮料，沸水杀菌20分钟即可。但要注意保护罐体不得磨损。

你杀的鱼有多大，不行就直接从大血管真空采血，国内应该是没有这类设备，只有自己做了，也不是很很复杂，不行就将国内的设备改一下就得了。国内有平台采血设备。正符合你们来改。呵呵。

这里有个风险就是你到时抽样时，假如你抽检的蛋白质跟标示的值相差太大，后续工作处理起来就较为被动。你要是想提前把这个问题解决：建议你就拿到时今年申请换证的那个单元的其中一个品种规格进行：蛋白质的测试（就只测这一项目即可）；假如第三方最终结果与现在标示的结果符合规定，那就放心。

保质期自己试验决定。

1、如何二次加工。2、如果二次加工，为何还要小包装？大包装不可以吗？3、按照要求，标签应标注到最小销售单元

可可粉里面含有不溶物的，你就加液块吧

营养标签横竖都行的，只要你标示完整就好，至于美观那就要自己考虑了。

水分和原料微生物控制好不需要过多的灭菌呀

你直接向你供应商问，或者要求提供合法证明就知道了呀！！

你自己都没说清楚是自检哪些项目？如果是理化指标、感官检测，是按照XXh/次，来检测的。如果是微检项目，就不一样。

上海应用技术大学，香料香精技术与工程学院， 轻化工程专业，食品科学与工程专业，生物工程专业 好像没有香料香精专业

比如5g冲调到200ml，稀释倍数就是40

这个是跟新产品类似，上面再做一个塑封

应该按照产品标准规定来检测。所以执行一个产品标准的产品送一个批次的样