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水分挥发物质吸潮是有限度的,当该物质的分子周围有充足的水分子时,挥发的水分就大于吸收过来的水分,总体就是水分减少了。
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现在好像不放合格证的东西很多吧。不知道有什么依据。
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我们以前都有的手写的原始记录 输入电脑的电子文档打印出来盖章的出厂报告原始记录不推荐电子文档还是手写的有法律效应
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如果不能确定用哪个,可以去超市看看,一些大的公司用的是哪个标准。在这方面,跟着大厂走是不会错的。
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是的,还有地方审查细则呢
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杀菌锅 是针对包装后的食品杀菌 巴斯杀菌和UHT杀菌是针对流体食品杀菌的 请问:蛋白质被破坏问题,UHT以及巴氏杀菌怎么解决
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生产线速度,工艺装备??
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餐饮允许使用么? 麦芽酚的使用应该是避免接触金属吧
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速冻的,还是煮熟杀菌一下吧!速冻的有些微生物污染了的可是不得了的哦!
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打11.30的日期比较好。我们也遇到过类似的情况,都是打后面的日期,但这限于内装不同尾数的外箱日期这样操作。
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GB2760中规定以磷酸根计,最大5g/kg,你这三个磷酸盐,换算成磷酸根后,相加,小于5g/kg即可。六偏你看国标分子式上几个磷原子,再换成磷酸根。
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完全可以,没有什么不可以,没有区别~
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宣传吸收好被打假了? 必然是这样了,关键是自己都不确定是不是吸收好,就敢乱宣称,这种不负责任的行为是不是活该挨罚。
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你标哪个都可以,依据是GB7718的4.1.7.2? ?当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期,或外包装形成销售单元的日期;依题,2012.11.28为最早生产的单件食品的生产日期;2012.11.30可以理解为你的外包装形成销售单元的日期;
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很专业,分析的有道理。这些絮状物我用吸管吸取部分放到硫酸纸上烘干有香味,而且用手揉捏呈油状。
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先加点变性淀粉试试吧
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个人觉得属于预制肉制品
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芒果汁:芒果原浆(20~30%)、水、糖、柠檬酸和其他添加剂(0.05%山梨、0.01%二氧化硫),芒果原浆:糖:水:柠檬酸(60:90:50:2)和600ppm偏亚硫酸氢钾。注:参考于《果蔬汁饮料工艺学》
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很多人是要解决气孔,第一次听说要增加的,我们做的之前的就是很多气孔,后来调整配方改进了
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小声问下,直接酸碱中和不好吗,为什么还要用膜?