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情绪作怪 食品工场厂长 + 关注 已关注 私信
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,食品工场厂长 2018-08-24回答
这个新品开发阶段都会进行测试的啊,包括常温留样和虐待实验。确认完了才会到工厂进行生产的。而且投产后每批次的样品都需要留样的。具体怎么做你要看是哪一类的糖果,具体分析。
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,食品工场厂长 2018-08-22回答
我看很难呀!乳化剂有些也很安全的,欧美、日本也在大量使用乳化剂。目前乳化的水溶辣椒红色素有乳浊型的和透明性的,出口日本的产品乳化剂要选择允许使用的就是。
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,食品工场厂长 2018-08-22回答
风险监测一般不作处理。丸子有鸭的成分很正常啊,可能还有大豆蛋白、淀粉呢!他又不是把鸭肉当牛肉卖
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,食品工场厂长 2018-08-22回答
鱿鱼丝加淀粉没有必要,不是包装产品?
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,食品工场厂长 2018-08-22回答
酵母抽提物能提高鸡粉的低味,主要是口味,香气还是需要油脂类产品
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,食品工场厂长 2018-08-21回答
这个落差不小,这个得看你的产量多少,瓶子多大 我做过这种输送 瓶子就像过山车一样
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,食品工场厂长 2018-08-21回答
自己拟的那是企标吧?
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
我家腊肉都是食用盐,不额外加防腐剂,腌制48小时后风干就行了,防腐剂吃多了有什么好处
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
看你做的是什么类型的饮料的,是果汁饮料?还是风味饮料?看下饮料通则。
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
马上出台的调味品生产许可 是按照刚说的标注方式,18187的标注可以参照这样执行。
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
严格意义上来说是 不行
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
法律依据有没有啊。
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,食品工场厂长 2018-08-17回答
应该是一样的。。。
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,食品工场厂长 2018-08-16回答
孔板本来就是斜的,当然有上下和前后水平的力了
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,食品工场厂长 2018-08-16回答
如一时找不到文字依据,可到卖场查看知名企业的同类产品,查看他们的配方,参照执行,这是比较保险的可行的方法。
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,食品工场厂长 2018-08-16回答
我们家也做了一下了涂抹,放置五六个小时也没有问题~~
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,食品工场厂长 2018-08-16回答
写0,在28050问答中有说明
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,食品工场厂长 2018-08-16回答
整个机体通过弹簧支撑在底座上,多孔板稍向出料端倾斜,机体一侧或两侧装有振动电机。物料依靠机械振动和穿孔气流双重作用流化,并在振动作用下向前运动。
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,食品工场厂长 2018-08-15回答
个人认为,鸡蛋液变质主要是因为微生物繁殖生长造成的,为保证鸡蛋液新鲜安全使用的,一般未杀菌的鸡蛋液在0-4度储存1天还可以,如是温度达到20度,一般不超过4小时。
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,食品工场厂长 2018-08-15回答
猪油!但是你们必须针对做抗氧化啦、、
 
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职业:广州仪乐信息科技有限公司 - 食品工场厂长
学校:上海水产大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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